وبالنظر إلى هذا ليس مصنعًا يمكن ملاحظته ، قد تظن أنه ينمو بهدوء وسخف في غابات الغابة وشوارع المنازل الخلفية. لكن هذا ليس كذلك. القراص معروفة على نطاق واسع بين العديد من الشعوب. على سبيل المثال ، وفقا للأسطورة النيبالية ، بكى إله الطبيعة Poromiyepkhali ، رؤية الأرض بلا حياة ، المحروقة من الشمس. الأول بين جميع النباتات التي نمت من دموع الله كان القراص. تم العثور أيضا على ذكر هذه العشبة في العديد من الكتاب الروماني. في واحدة من أكثر القصص الشعرية هانس كريستيان أندرسن "البجع البري" ، أنقذت الأميرة إلسا ، مع قوة القراص جنبا إلى جنب مع قوة الحب ، إخوانها من خلال ربط قمصانهم من جذوع نبات القراص. يأتي الاسم السلافية للنبات من الكلمة الروسية القديمة "كوبرين" - الحرير ، لأن القراص تلقى الألياف لإنتاج الأنسجة. لفترة طويلة ، كان هذا النبات بهذه الصفة مشهورًا بين الشعوب المختلفة ونما بشكل خاص في الحقول.
حرق الفيتامينات
نبات القراص هو مركز طبيعي فريد من فيتامين. حمض الأسكوربيك في ذلك هو ضعف ما في الكشمش الأسود والليمون. فقط 20 ورقة من نبات القراص توفر أجسامنا مع المعيار اليومي لفيتامين أ.
المعالج من جميع الصفقات
ويستخدم على نطاق واسع سواء في الشعبية وفي الطب الشعبي الرسمي لعلاج نبات القراص. تستخدم تحضيرات القراص للإصابة بالتهاب الكبد والتهاب الكبد والالتهاب البنكرياس والسكري: فهي تقلل مستويات السكر في الدم وتزيد من تأثير الأعشاب الطبية الأخرى.
أوراق وجذور نبات القراص تحتوي على مواد تمنع تطور الأورام. نبات القراص يحفز عملية التمثيل الغذائي ، ويعزز القضاء على السموم ، لديه خصائص مضادة للالتهابات ومضادات الإسهال ، أمر لا غنى عنه لنزيف مختلف. نبات حرق له تأثير المكونة للدم وتفرز الكوليرا ، ويدعم وظيفة البنكرياس ، ويحفز عملية الهضم.
كيف تتعرف على صديق؟
لدينا نوعان من القراص المحترق: ديوسيوسي البالغ من العمر عاماً واحداً. خصائص مفيدة هي الثانية. ليس من الصعب التمييز بينهما: إذا كان النمو السنوي لا يزيد عن الركبتين ، فإن السائل الدائم ينمو تقريبًا (حوالي 1.5 متر). إذا كنت لا تزال تشك ، أطلق النار: يختبئ نبات القراص البالغ من العمر سنة واحدة بسهولة ، وعلى مدى سنوات طويلة سيتم سحب جذمور طويلة. من الأفضل جمع القراص عشية اكتمال القمر. اختيار لجمع مكان بعيدًا عن المدن الكبرى والطرق السريعة.
لماذا تحرق القراص؟
وهو غني جدا بالمواد المفيدة التي تحل محل الخضروات المبكرة ، والتي تحشى حرفيا بالنترات. لمنع حرق الأوراق ، يجب تعقيمها بالماء المغلي قبل الاستخدام. سلطة نبات القراص. تُغمر أوراق القراص المبشور ، وتُضاف الجبن الطري (على سبيل المثال ، فيتا) ، والبصل الأخضر ، والزيتون ، ويُرش بعصير الليمون. صلصة السلطة مع زيت الزيتون (السمسم). حبال القراص. نبات القراص المغلي والمفروم للتجمع مع عصيدة الدخن النهائي ، والملح ، وشكل بت صغيرة ، وعموم في breadcrumbs أو الطحين ويقلى في زيت الزيتون. لاذع القراص ، مطهو مع brynza. قطع نبات القراص والبصل الأخضر والجبن صر. يُقلب القراص لنحو 5 دقائق ، ويُضاف البصل والملح والفلفل والجبن والدقيق ويُطهى على نار خفيفة لمدة 5 دقائق أخرى. اخلط البيض مع الحليب الدافئ وصب الطبق. يوضع في الفرن ويخبز حتى ينضج. المكونات: 150 غ من نبات القراص ، 30 غ زبدة ذائبة ، 20 غ من البصل الأخضر ، 20 غ من الطحين ، 60 غ من الجبن المبشور ، 150 مل من الحليب ، 1 بيضة ، ملح.
وصفات صحية
للحفاظ على الحصانة من أبريل إلى يونيو من المفيد شرب مشروب نبات القراص. قطع نبات القراص في شكل نقي وضعها في الفريزر. كل صباح 1 ملعقة كبيرة. ل. يزور نبات القراص ناعما صب كوب من الماء المغلي ، ويصر 3-5 دقائق ، واستنزاف وشرب خلال النهار في استقبال 1-3.
لتحسين عمل القلب في القراص الشباب قبل الإزهار ، وقطع قمم مع أوراق ، وتجفيفها في الظل وسحق إلى مسحوق. 5 ملاعق كبيرة ل. من هذا المسحوق ، صب 0.5 ليتر من الماء واغلي على نار خفيفة لمدة 5 دقائق. تأخذ ديكوتيون من نصف كوب 4 مرات في اليوم. يمكنك إضافة العسل.
لتحسين الشهية: 1 ملعقة كبيرة. ل. الأوراق الجافة من نبات القراص ، إضافة 200 مل من الماء ويطهى لمدة 10 دقائق ، والسماح لها الشراب لمدة 1 ساعة وتوتر. خذ المرق 3 مرات في اليوم 2 ملعقة طعام. ل. قبل الأكل.