- زبدة خففت - 1/2 كوب
- السكر البني - 1/2 كوب
- السكر - 1/2 كوب
- البيض - قطعة واحدة
- زبدة الفول السوداني - 1 كوب
- الملح - 1/2 ملعقة صغيرة
- الصودا - 1/2 ملعقة شاي
- الفانيلا - 1/2 ملعقة صغيرة
- دقيق - 1 1 / 2-2 زجاج
- مربى العنب - 1 حسب الذوق (للتعبئة)
1. سخن الفرن إلى 175 درجة. لدانتيل اثنين من صحائف الخبز مع ورقة رق أو الحصير سيليكون. في وعاء صغير ، اخلط 1 كوب من الدقيق مع الصودا والملح. اتركه جانبا. اخلطي الخليط مع الزبد والسكر معاً في وعاء متوسط. يضاف البيض وسوط ، ثم يضاف الفانيلا وزبدة الفول السوداني. 2. إضافة خليط من الدقيق والصودا والمزيج. يضاف نصف الطحين المتبقي إلى الخليط ويخلط جيدا حتى يصبح ناعما. أضف المزيد من الطحين إذا كانت العجينة مبللة للغاية. لا ينبغي أن يكون لزجًا. شكل كرات صغيرة من الاختبار. لفة كل في السكر ووضع على ورقة الخبز. 3. باستخدام إبهامك ، قم بعمل أخدود في وسط كل ملف تعريف ارتباط. 4. ضع بعض المربى في التجويف. 5. اخبز البسكويت لمدة 15 دقيقة ، حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا. اترك الكبد ليبرد لبضع دقائق على ورقة الخبز ، ثم ضعه على العداد واتركه ليبرد تمامًا قبل التقديم.
الوجبات: 6-8