- البيض - 3 قطع
- السكر - 1 الزجاج
- الطحين - 1 الزجاج
- الجلد من برتقالة واحدة - قطعة واحدة
1. لجعل العجين المعجنات ، تحتاج إلى الفوز على البيض مع السكر في خلاط أو خلاط. نضع الدقيق المنخل ويخفق مرة أخرى. يجب أن يتحول العجين إلى سائل. 2. سخن الفرن إلى 170 درجة. صينية أو صفيحة تخبز عليها كعك ، اتركها تهدأ في الفرن لتصبح ساخنة. تزييت الورقة بالزبدة وملعقة كبيرة ووضع ملفات تعريف الارتباط لبضع دقائق. لا تنشر جميع ملفات تعريف الارتباط ، وإلا لا يمكنك إعمائها. قومها عندما تكون ساخنة. بمجرد أن تبدأ الحواف في الخدود ، يكون ملف تعريف الارتباط جاهزًا. إزالتها بسرعة مع ملعقة. في منتصف الكعكة ، ضع "مدقة" وخبز الجزء السفلي من البسكويت. تكمن في وقت واحد على ورقة لا يزيد عن 6-7 pechenok. 3. لجعل مدقة ، قم بما يلي. في كوب من الماء ، تذاب نصف كوب من السكر. ضعها على النار قشر قشر البرتقال في هذا الشراب. من وقت لآخر يخترق القشرة بسكين. إذا أصبح القشر طريًا ، فستكون جاهزًا. تبريد قشور وتقطيعها إلى شرائح.
الوجبات: 8-10