Pechenyushki مع مربى المشمش هذه ملفات تعريف الارتباط خبز مرتين على التوالي ، وهذا يقول الكثير ، معتبرا أن أطفالي من الصعب إرضاءه في الغذاء. حاولت في البداية أن أصنع كعكات من عجينة غير محلاة ، لكنني لم أكن أرتديها إلا عندما أضع الكعك في الفرن. كان توتر قليلاً بالانتظار ، ولكن النتيجة كانت رائعة. هذه الكعكات لطيف ، معتدل الحلو .... تم كسرها على الفور ، وطلبت أكلة للمكملات الغذائية. من الجيد أن يتم صنع العجين من ناحيتين ومن المكونات التي تكون دائماً في متناول اليد. جوهرة يمكن استخدام المفضلة لديك ، والشيء الرئيسي هو أنه لم يكن سائلا (لا ينبغي أن ينتشر الهبوط على لوحة). يمكن أن يكون هذا pechenyushki هدية رائعة ، والأصدقاء في عطلة أو فقط مثل هذا. على سبيل المثال ، تناول مربى قرمزي أو فراولة ، وفي الداخل بدلاً من علامة النجمة ، قم بإعداد قلب ، يكون جاهزًا لتقديمه إلى Day of All Lovers ، أو ببساطة إرضاء الحلوى المحببة / الأصلية المحببة والأصلية. بشكل عام ، تخيل وجعل أحبائهم سعداء وأحبائهم!
المكونات:- دقيق ، قمح 250 جم
- زبدة 120 غ
- بيض دجاج 2 قطعة.
- الملح 1 قرصة
- مربى المشمش 50 مل
- الخطوة 1 سوف تحتاج إلى: الدقيق والزبدة والبيض والملح والمربى (خذ ذوقك).
- الخطوة 2 خففت الزبدة والملح ، والبيض فيها 2 البيض. إثارة.
- الخطوة 3 وضع في الدقيق ودلك عجينة مرنة غير لزجة. يمكن أن يكون مقدار الدقيق أكثر أو أقل اعتمادا على جودته ، بحيث يتطور تدريجيا.
- الخطوة 4 تشكيل الكرة من العجين ، والتفاف عليه مع فيلم الغذاء وإرسالها إلى الثلاجة لمدة 1 ساعة.
- الخطوة 5 بعد ساعة ، قم بإزالة العجين من الثلاجة ، قسّم إلى جزئين (للراحة).
- الخطوة 6: قم بسحب العجينة بسمك 2-3 مم تقريبًا.
- الخطوة 7 مع شكل مستدير (على سبيل المثال كوب ، ولدي قطره 7 سم) ، وقطع الشقوق.
- الخطوة 8 اخرج النصف الثاني من العجينة ، قطع نفس الشقوق ، ولكن في منتصف جعل انقطاع ، أي شكل (لدي نجم).
- الخطوة 9 في ورقة الخبز التي تصطف مع ورق الخَبز ، ضع الأوساط كلها أولاً. قمة مع ملعقة صغيرة من مربى صغير ، لا تصل إلى حواف حوالي 0.5 سم.
- الخطوة 10 وضع العجين مع شكل قطع في الأعلى. فرشاة الحواف قليلا مع شوكة.
- الخطوة 11 اخبز في فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 12-15 دقيقة.