- اللبن الزبادي - 470 مللتر
- الخيار - 1 قطعة
- الثوم - 5 قطع
- خل النبيذ - 1 ش. ملعقة
- زيت الزيتون - 2 البنود. الملاعق
- ملح - ملعقة صغيرة
صلصة من الزبادي والخيار الطازج ، مع زيت الزيتون والثوم والملح والفلفل. في شكل مبرد يتم تقديم صلصة إلى اللحوم والخضروات والخبز ورقائق البطاطس.
الوجبات: 6