- جبنة ريفية - 500 جرام
- البيض - 4 قطع
- زبدة - 100 غرام
- الصودا - 0.5 ملعقة شاي
يجب أن يعرف عشاق الطعام اللذيذ محلي الصنع كيفية صنع الجبن في الميكروويف ، لأن هذه وجبة خفيفة لذيذة ورائعة للغاية وملء للسندويشات. أنصحك أن تطبخ على الأقل من أجل الفائدة - أعتقد أنك ستحبها. على الأقل ، أحب عائلتنا حقًا ، دائمًا ما تفعل ذلك. لذا ، وصفة للجبن في الميكروويف: 1. وضع الجبن في وعاء من السيراميك أو الزجاج ، شوكة ذكور ، إذا لزم الأمر ، وإرسالها إلى الميكروويف لمدة 10 دقائق بكامل طاقتها. خلال هذا الوقت ، قم بإيقاف العملية بشكل دوري ، وخلط كل شيء معًا. 2. بعد عشر دقائق ، يجب أن يصبح الجبن أكثر كثافة بالفعل. حان الوقت لملحها وإضافة الزبدة وبيضتين. نحن نعجن الكثير من أجل الجبن في المستقبل في الميكروويف في المنزل ، ومرة أخرى نكرر الفلاش مع إرساله إلى الميكروويف لمدة 10 دقائق مع التحريك. الآن فقط نضع القوة على الوضع الأوسط. 3. الآن ، من أجل وصفتنا البسيطة للجبن في الميكروويف ، نضيف إلى الكتلة الصودا المنبعثة ، ومرة أخرى ، نمزج كل شيء معًا بعناية. 4. سوف نعيده إلى الميكروويف لمدة 10 دقائق. بعناية - تبدأ الكتلة في الزيادة في الحجم ، لذلك تأكد من أن وعاء ليست صغيرة جدا ؛) وهذه المرة ، لا تحريك الكتلة. 5. كيف تذهب هذه العشر دقائق وتخلط بيضتين إضافيتين في الخليط الذي تم الحصول عليه من هذه الوصفة لإعداد الجبن في فرن الميكروويف ، وتخلط بشكل جيد قبل أن يكون للبيض وقت للالتفاف عن الحرارة :) 6. والآن ، في آخر مرة واحدة يتم إرسال كل هذه الكتلة إلى الميكروويف لمدة 10 دقيقة نفسها. نحصل عليه ، ونبرده ، ونتركه في الثلاجة لبضع ساعات ، أو أفضل - في الليل. هنا هو مثل هذا الخيار "شطيرة" مثيرة للاهتمام سوف تروق للأطفال والكبار على حد سواء. أعتقد أنه إذا كنت تحب هذه الوصفة الكلاسيكية لطهي الجبن في فرن الميكروويف ، فسوف تحسنها بإضافة التوابل أو حتى الأعشاب إلى ذوقك. شهية طيبة!
الوجبات: 6-7