- علبة من الخميرة الجافة - قطعة واحدة
- السكر - 1 ملعقة صغيرة
- الدقيق - 450 جرامًا
- الزيوت النباتية - 5 ش. الملاعق
- الملح - 1 ملعقة صغيرة
- الماء المغلي - 200-250 ملليلتر
- مشروم ، خيار مخلل ، فلفل بلغاري - حسب الذوق (حشوة)
- صلصة الطماطم ، المايونيز العجاف ، الخضر - حسب الذوق (الحشوة)
إعداد: ينخل الدقيق في وعاء ، ويخلط مع الخميرة والسكر. إضافة الزيت النباتي والملح والماء. عجن العجين ووضعها على ورقة الخبز ، رشها بالدقيق. تزييت العجينة باستخدام المايونيز والصلصة ، وضع شرائح من الخيار والفطر والفليفلة الحلوة. أضيفي الشحوم مرة أخرى مع المايونيز واخبزيها في فرن مسخن مسبقاً لمدة 15 دقيقة. رشي بيتزا جاهزة رش مع الأعشاب ، مقطعة إلى أجزاء صغيرة وخدمة.
حصص: 8