أهم مهمة ، وأحيانًا أكثرها صعوبة ، هي معرفة العدد الدقيق للضيوف في عطلتك. تأكد من التحديد المسبق لمدير المقهى من احتمال أن عدد الضيوف يمكن أن يتغير وسيؤثر على التكلفة الإجمالية للأمر أو يمكنك إرجاع المال إذا قمت بتحذير الإدارة مقدمًا. وبالنظر إلى أن مثل هذه الحالات ليست غير شائعة ، فيمكنك أن تنقذها أو تخسرها بصرامة على أولئك الذين لا يستطيعون الاحتفال لأسباب مختلفة.
اعتمادا على طلباتك ، تقرر مكان مأدبة. لأنه ، حسب هذا ، سيتم حسابها أيضًا. في المطاعم ، بالإضافة إلى الأسعار المرتفعة ، قد يفاجئك الدفع الإضافي لاستئجار غرفة إذا لم يكن هناك عدد كاف من الناس. في مقهى متوسط السعر ، عادة ما يجتمع الأزواج وحتى انخفاض مستوى النظام الحد الأدنى.
كخيار ، يجدر النظر في مأدبة مع طاولة البوفيه. سيكون متناغم بشكل خاص طاولة مع المقبلات والوجبات الخفيفة على تسجيل الخروج. وهكذا ، سوف تتأكد من أن الضيوف لا يبقون جوعًا ، ولكنك لن ترتب عيدًا كلاسيكيًا في الداخل (غالبًا مع كل ما ينطوي عليه ذلك ...) بالإضافة إلى أنها مريحة وليست مكلفة مثل المأدبة. من ناحية أخرى ، سيكون عليك أيضا أن تقلق بشأن الصيانة - الطعام في هذه الحالة ، وسلامة المنتجات.
ينبغي أن يبدأ حساب المأدبة بمناقشة قضية الكحول. تسمح لك الغالبية العظمى من المؤسسات إما بإحضار المشروبات الكحولية الخاصة بك تمامًا ، أو تنص على جزء من الطلب من البار ، وستكون بقية المشروبات الكحولية ملكًا لك.
هذه هي المرة الأولى ، وصدقوني ، أصبحت ذات أهمية كبيرة في اقتصاد ميزانية الزفاف.
سيكون الخيار المثالي هو العثور على قاعدة البيع بالجملة وشراء المشروبات الكحولية ليس فقط للولائم ، ولكن أيضًا للنزهة وفي اليوم الثاني.
ستكون النقطة الثانية من مدخراتك هي فرصة إحضار كعكتك ، وفواكهك ، وأحيانًا الخضراوات ، لكن هذا بالطبع يتعلق بالمقاهي أو المقاصف الرخيصة. أثناء مناقشة قائمة الأعياد ، لا تتردد في تحديد أجزاء من الأطباق. ليس من غير المألوف ، عندما تكون تكلفة الحفلات عند كل جولة مستديرة ، يبقى الضيوف والعروس والعريس في النهاية ، إن لم يكونوا جائعين ، ومن المؤكد أنهم غير راضين عن كمية الطعام على الطاولات. نتوقع أن الماء والعصير على الطاولات كان كافياً. من الأفضل أن تأخذ معك الكثير بعد المساء من الركض إلى الأكشاك المجاورة ، والتي ستكون غير ملائمة تمامًا.
لا تقارن المؤسسة فقط بتكلفة الحد الأدنى من النظام ، وإيلاء الاهتمام للتصميم الداخلي للقاعة. لمأدبة الزفاف ، غالباً ما تستخدم الزينة الإضافية ، والتي تكلف الكثير من المال ، ولكن يمكنك العثور على مقهى حيث يتم تضمين بالفعل أغطية أنيقة على الكراسي أو قوس للعروسين في الترتيب.
إن التعهد بإقامة مأدبة ناجحة هو المسؤول المسؤول الذي سيأخذ في الاعتبار جميع رغباتك ، وسيتحكم في عمل الحاضرين ، وسيتابع عمل المطبخ بينما تستمتع فقط بليلة زفافك.
تذكر أن قرار عقد مأدبة الزفاف يشمل أيضا العديد من القضايا التنظيمية ، وبالتالي ، التكاليف.
عند مناقشة حفل زفاف لا تنسى أن تأخذ في الاعتبار توستماستر. بعد كل شيء ، بالنسبة لشركة كبيرة ، بالنظر إلى أن الضيوف في حفلات الزفاف ، كقاعدة عامة ، من مختلف الأعمار ، فإن الشخص الذي لن يحمل لا الضيوف ولا المتزوجين هو ضروري.
عند اختيار توستماستر يجب أن تسترشد بتوصيات أصدقائك ، ومن الأفضل إذا كان لديك الفرصة لمشاهدة فيديو مع الولائم التي قادتها.
في كثير من الأحيان يعمل توستماستر جنبا إلى جنب مع الموسيقيين أو الدي جي. هنا يعتمد كل شيء على الشكل الذي سيحمله حفل الزفاف الخاص بك ونوع الموسيقى التي تفضلها بشكل أساسي.
يمكن للموسيقيين الجيدين والمذيعين الذين يحملون اسماً أن ينسجموا معك بطريقة مرتبة ، ولكن من ناحية أخرى ، فإنهم يعتمدون على نجاح ومأدبة حفلتك الاحتفالية. لذلك ، من المؤكد أنه يجب ألا يقعوا في خط الإدخار.
اعتمد على حقيقة أن المقهى قد لا يكون جهازًا مناسبًا ، ولذلك ، يجدر تذكر تكاليف مكبرات الصوت والأضواء الكاشفة والمصابيح وما إلى ذلك.
حساب عرس عيد الميلاد جدير بالاهتمام ، مع الأخذ بعين الاعتبار أيضا الطقوس التي ستعقد خلال ذلك. نسيان الأسرة ، والهدايا للضيوف ، المطبات ، الرغيف وكل ما تبقى غالباً ما يتم نسيانها ببساطة لمراعاة ذلك. يمكنك في صندوق منفصل ، ويمكنك أيضا تضمين الألعاب النارية أو عرض النار للولائم ، والتي ستنتهي يومك الرائع.
حدد ما إذا كان هناك نظام خصم في المؤسسة التي تختارها. قد تحتاج إلى زيادة كمية الطلب قليلاً ، ولكن مع خصم ، ستحفظ في النهاية. خلاف ذلك ، اطلب من أصدقائك حول توافر بطاقة الخصم. لا تفقد الفرصة لخفض النفقات الخاصة بك.
لا تنس أنه لا يوجد أحد مؤمن عليه من العمال عديمي الضمير ، وحيث أنه عادة ما يتم دفع باقي تكلفة المأدبة في النهاية ، فلا يمكنك ببساطة الانتباه إلى حقيقة أن المبلغ في الشيك سيكون أكثر مما اتفقتم عليه.
لتجنب مثل هذه المواقف - ادفع للمسؤول فور وصوله إلى المقهى ثم في نهاية المساء الحد الأقصى الذي سيُطلب منك دفع أوامر إضافية ، وهو أسهل بكثير للتتبع.
نأمل أن تساعدك النصائح التي نقدمها على حساب تكلفة مأدبة الزفاف بدقة أكبر ، ووفر قدر الإمكان ميزانية ميزانيتك بالفعل!