سلطة من حميض

يغسل أوراق الحميض جيدا بالماء البارد ، ورقة ورقة غارقة بخفة المكونات:

• سوريل - 200 جرام
• مايونيز - 2 الفن. الملاعق
• معجون الطماطم - 1 ش. ملعقة
• الشبت الخضر - 50 غرام
• البصل الأخضر - 100 غرام
• ملح - 1-2 قرصة (حسب الرغبة)
• السكر - 1-2 قرصة

تعليمات

يترك حميضًا يشطف بالماء البارد تمامًا ، ثم يغطس منشفة ورقية ويختم. الشبت وقطعة مفرومة ناعما. البصل الأخضر المفروم نرسل الشركة إلى حميض والشبت. صلصة المايونيز مع صلصة الطماطم والملح والسكر. يقلب جيدا ، بحيث يتم إذابة الملح والسكر ويخلط مع الخضر. صلاد جاهز!

الوجبات: 2-3