القواعد الأساسية ، وكيفية شرب الكحول
شرب باعتدال وفقط "القاعدة"
هناك رأي واسع الانتشار بأن كل شخص لديه "معياره" ، الذي يمكنه شربه دون خوف من العواقب. يمكنك معرفة ذلك فقط عن طريق التجربة وفقط فيما يتعلق بنوع معين من الكحول. من المهم دائماً أن نتذكر أن الحد الذي يمكن معالجته بواسطة كائن صحي هو 170 غرام من الإيثانول في اليوم بوزن وزنه 70 كيلوجرام.
اشرب مشروبًا واحدًا
على سبيل المثال ، تناول الفودكا والشمبانيا. حتى لو شربت كأساً من الشمبانيا في بداية المساء ثم شربت مشروب الفودكا فقط طوال المساء ، سيأتي التسمم أسرع بكثير مما لو كنت تشرب الفودكا فقط طوال المساء. الشيء هو أن ثاني أكسيد الكربون المنطلق من الشمبانيا له تأثير مزعج على المعدة ، ويزيد عدة مرات من قدرته على امتصاص الكحول ليس فقط من الشمبانيا ، ولكن أيضًا من الفودكا. في النهاية ، إنه يهدد مخلفات ثقيلة جدا.
بالإضافة إلى ذلك ، هناك نظرية أنه يمكن أيضا أن يضر الجسم خلط المشروبات المصنوعة من المواد الخام المختلفة. يمكن تطبيق أنظمة مماثلة إذا تم استهلاك المشروبات الأخرى. لذلك ، للحد من خطر الحصول على مخلفات ، يمكنك شرب مشروب واحد فقط في المساء: سوف يكون الجسم أسهل في عملية الهضم.
شرب قبل وقت قصير من الاحتفال
في عامة الناس تسمى هذه الطريقة أيضا "تخويف الكبد" أو "تفريق الكبد". ويعتقد أنه إذا تم استهلاك كمية صغيرة من الكحول قبل بدء العيد بوقت قصير ، فعندئذ ستعمل آلية واقية في الجسم ، مما يعني أن الجرعة الرئيسية من الكحول المستهلكة سيتم تلبيتها من قبل الكائن الحي الذي تم تجهيزه بالفعل ، والذي سيعمل على تبسيط استيعابه بشكل كبير ، مما يعني أن المخلفات ستكون أسهل.
اشرب المشروبات المصنوعة من مادة خام واحدة
يمكن صنع المشروبات الكحولية من مواد خام مختلفة ، مما يعني أن الشوائب الموجودة في جرعات صغيرة يمكن أن تكون مختلفة. وهذا ، بدوره ، يقوي من براعة الحمل على الجسم ، وعلى وجه الخصوص على أنظمة إزالة السموم.
بعض الأنواع الرئيسية للكحول موصوفة أدناه: حاول تجنب خلطها ، على سبيل المثال ، النبيذ المصنوع من العنب ، والتكيلا ، التي تم الحصول عليها من الصبار. وعلى العكس من ذلك ، يؤكد الخبراء أنه من الممكن مزج نبيذ العنب والكونياك (وفي فرنسا ، على سبيل المثال ، هناك تقليد ، يتم غسل النبيذ مع الكونياك فقط من أجل تجنب مخلفات الصباح). لسوء الحظ ، يتم تخفيف كونياك منخفض الجودة في كثير من الأحيان باستخدام حبيبات كحولية للحبوب: يكاد يكون من المستحيل تمييزه عن أحاسيس المذاق ، ولكنه في الصباح يصيب ضربة قوية للغاية للصحة.
حبوب الكحوليات
الويسكي والفودكا هي الأرواح الرئيسية في العالم ، مصنوعة من الحبوب. هناك أيضا عدد كبير من المشروبات الوطنية والمحلية المعدة من الحبوب. جنبا إلى جنب مع الفودكا والويسكي في الطبيعة ، وهناك الكثير من نواتج التقطير ، مثل الفودكا - سيتو اليابانية ، gorilka الأوكرانية ، schnapps الذرة الألمانية ، الفودكا الأرز الفيتنامي ، semana الليتوانية.
كحول العنب
المواد اللازمة لصنع أرواح العنب هي النبيذ ، وعصائر العنب وخميرة النبيذ. على أساس إنتاج الكحول العنب براندي. براندي هو مجموعة كبيرة من المشروبات الكحولية القوية. يرصد العنب براندي عن طريق تقطير عصير العنب المخمرة. الأكثر شهرة في العالم كله هو البراندي الفرنسي. هناك العديد من الأصناف من البراندي ، منها ، كقاعدة عامة ، هي الكونياك ، والبراندي الفرنسي ، و armagnac ، براندي العنب الأمريكية ، إله براندي المولدوفية.
الكحول من الأغاف
من العصير التي تم الحصول عليها من جوهر الصبار الأزرق ، من خلال التخمير والتقطير ، يتم إجراء مشروبات مثل تيكيلا ، ميسكال ومشروب "سوتول" غير معروفة. بالمناسبة ، لا تصنع جميع أصناف التكيلا بالكامل من الصبار ، لذلك تحتاج إلى التحقق مما إذا كنت تشرب قبل الخلط في إعداد الشراب: عادة ، إذا كان تيكيلا 100 ٪ مصنوعة من الكحول الأغاف ، فإنه يشار بشكل خاص على الملصق.
الكحول من قصب السكر
جزء كبير من الكحول القوي مصنوع من قصب السكر. يستخدم دبس السكر الأسود (أو دبس السكر) - وهو منتج ثانوي من إنتاج السكر ، لجعل الكحول-تصحيح. عادة ، على أساس هذه الكحوليات ، يتم إجراء cachaose وروم.
كحول فواكه
تشمل هذه الفئة الكحوليات المصنوعة من الفواكه والتوت. على أساس أرواح الفاكهة ، يتم إعداد البلقان فاكهة براندي ، ودعا راقية ،.
كحول النكهة
في إنتاج الكحولات المنكهة ، يتم أخذ أي قاعدة كحولية (الحبوب والفاكهة وأرانب العنب والدبس الأسود) كأساس. يضيفون النكهات المصنوعة من أي مواد نباتية. من كحول النكهة جعل هذه المشروبات مثل الجن والأفسنتين والأكوافيت.
زيادة درجة المشروبات
هل صحيح أنك إذا رفعت الدرجة ، فإن مخلفاتها لن تكون أو ستكون صغيرة؟ في جميع الاحتمالات ، هذا ليس كذلك. نصيحة شائعة هي استخدام أول المشروبات منخفضة الكحول ، ثم المشروبات من أكبر القلعة ، إذا كنت تقوم بخلطها ، ليس أكثر من أسطورة. لم تكن هناك دراسات حول هذا الموضوع. لا توجد حقائق وافتراضات مثبتة علميا ، من وجهة نظر علم وظائف الأعضاء البشرية ، تتناوب المشروبات الكحولية في اتجاه زيادة القوة.
شرب الكحول واضح فقط
لا يتفق الخبراء على هذا الأمر ، ولكن الدراسات المعلقة أظهرت أن المشروبات الكحولية الداكنة (مثل الويسكي) تسبب مخلفات أثقل من تلك الشفافة (على سبيل المثال ، الفودكا).
لذا ، دعونا نلخص كيفية شرب المشروبات الكحولية بشكل صحيح:
- اشرب مشروبًا واحدًا
- لاستخدامها في الاعتدال وفقط "القاعدة"
- سيكون من حق شرب الكحول قبل العيد بقليل
- اختر المشروبات المصنوعة من مادة خام واحدة
- استخدم الكحول الواضح فقط