- البطيخ - 6 أكواب
- سكر - 1/4 زجاج
- الجير - 1 قطعة (قشر)
- الملح - 1/4 ملاعق صغيرة
- حليب مكثف - 1/2 كوب
1. الاستفادة من هذا الطبق هو أنه يمكنك الحصول على علاج لذيذ بشكل مثير للدهشة من البطيخ ، والتي تحولت إلى غير محلى ، غير ناضجة أو فوق ، فارغة في الداخل ، الخ. قطعها إلى شرائح ، وإزالة القشرة والعظام وقطع إلى مكعبات صغيرة. 2. الحصول على المواد الخام البطيخ الناتجة في خلاط وجعل منها هريس متجانس. 3. إزالة الجير من الجير وسحقه جيدا. 4. خذ 1 كوب من البطيخ هريس ، تصب في قدر ، إضافة السكر والحماس إليها. تنضج على نار خفيفة حتى يذوب السكر. إضافة الملح وإزالة الكتلة في النار. 5. أضيفي بقية البطاطا المهروسة ، الحليب ، وامزجيها جيداً في قدر. صب المنتج النهائي في حاوية حديدية أو بلاستيكية لتجميده وإرساله إلى الفريزر لمدة لا تقل عن 4 ساعات. 6. عندما يحين الوقت للحلوى ، اخرج شمام البطيخ من الفريزر ، ثم قم بترتيبه في أجزاء ، وخدم بجرأة تحفة على الطاولة.
الوجبات: 4