- السكر مع العسل الأسود - 400 غرام
- السكر - 5 أكواب
- من الزبدة - 380 غرام
- البيض - 3 قطع
- مسحوق الكاكاو - 1 الزجاج
- الجوز - 1 الزجاج
- خلاصة الفانيلا - ملعقتان صغيرتان
- الملح - 1/2 ملعقة صغيرة
- الصودا - 2 ملعقة شاي
- الدقيق - 3 أكواب
- مسحوق السكر - 1 الزجاج
1. سخن الفرن إلى 175 درجة مئوية (350 فهرنهايت). الشحوم بخفة ورقة الخبز. تأجيل. 2. يحرك السكر البني والسكر والزيت بعناية حتى يصبح الخليط خفيفًا ومتجدد الهواء. يضاف البيض ويخفق الخليط حتى يصبح دسمًا. 3. تخلط جيدا الكاكاو والجوز والفانيليا والملح. أضف الصودا. صب تدريجيا في الدقيق وتخلط حتى يتم طهي العجين تماما. 4. تدحرجت العجينة إلى كرات قطرها أقل بقليل من 3 سم. لفة في مسحوق السكر ، وسطح قليلا ، وانتشرت على ورقة الخبز. 5. خبز لمدة 9 إلى 11 دقيقة. استلق على الشواية للتبريد.
الوجبات: 18