ملفات تعريف الارتباط مع toffees Toffee هي واحدة من ألمع ذكريات الطفولة. لأول مرة ظهرت القزحية في سانت بطرسبرغ في عام 1902 ، حيث تم تقديمها من قبل الحلواني الفرنسي جوزيو دي مورناس ، الذي لاحظ تشابه إراحة حلوياته مع بتلات زهرة القزحية ، بعد التوصل إلى اسم للحلويات. في فرنسا ، ارتدى القزحية اسم "taffy" ، اقترضت من اللغة الإنجليزية. بإضافة القزحية إلى كبد الشيكولاتة ، نحصل على حلوى غير عادية ، والتي ترضي الأطفال بشكل خاص.
المكونات:- دقيق القمح 200 جم
- سكر 100 جم
- مسحوق الكاكاو 20 جم
- ملح 0.5 ملعقة شاي.
- بيض الدجاج 1 قطعة.
- زبدة 100 غرام
- حلويات توفي 100 جم
- مسحوق السكر 20 جم
- الخطوة 1 نحن بحاجة إلى البسكويت: الدقيق والسكر والكاكاو والملح والبيض والزبدة الناعمة والحلوى الناعمة ومسحوق التوفي ومسحوق السكر.
- الخطوة 2 ينخل جميع المكونات الجافة في الوعاء: الدقيق والسكر والكاكاو والملح.
- الخطوة 3 مزيج حتى سلس.
- الخطوة 4 إضافة البيض والزبدة الناعمة.
- الخطوة 5 تعجن العجينه المرنة.
- الخطوة 6 قطع الحلوى إلى قطع صغيرة.
- الخطوة 7 لف الكرات من العجين ، مع لف كل منها في الطوفي.
- خطوة 8 لف كل بسكويت في مسحوق السكر ووضعها على ورقة الخبز المغطاة بورق. من هذا المقدار من المكونات ، يتم الحصول على 25 كوكيز.
- الخطوة 9 اخبز في فرن مسخن لمدة تصل إلى 180 درجة مئوية لمدة 12 دقيقة. الحذر! داخل الحلوى الساخنة ، قبل التقديم اعط الكبد قليلا ليبرد.