بيرة محلية الصنع

كلما صمدت أمامك ، كلما كان ألذها. إعداد: مكونات التحريك :

• العسل - 2 كيلوغرام
• القفزات - 25 جرامًا
• الخميرة - 50 جرامًا

تعليمات

كلما صمدت أمامك ، كلما كان ألذها. التحضير: يُحرَّك العسل في الماء في قدر كبيرة ، ويُضاف القفص ويُغلى. يُطهى لمدة ساعة مع التحريك من وقت لآخر. صفي سائل العسل في وعاء ، وأضف الخميرة ودعها تقف في درجة حرارة الغرفة لمدة أسبوع دون أن تغلق. بعد أسبوع ، أغلق الحاوية بالبيرة وضعها في مكان بارد لمدة 3 أيام. بعد أسبوع ، ستكون البيرة محلية الصنع جاهزة للاستهلاك. انتهى الجعة المعبأة في زجاجات ، مغلقة ومخزنة في الثلاجة.

الوجبات: 4