- السكر - 2 كوب
- أغصان من الزعتر الطازج ، بالإضافة إلى الزعتر للزينة - 12 قطعة
- عصير الليمون الطازج (حوالي 24 الليمون) - 4 أكواب
- الفودكا - 2 نظارات
يُمزج كوبان من الماء مع السكر والزعتر في قدر صغير ، ويُغلى المزيج على نار عالية مع التقليب حتى يذوب السكر. تُرفع عن النار ، واتركها لتبرد في درجة حرارة الغرفة. صب الخليط من خلال منخل ناعم في كوب زجاجي كبير. يجب عليك الحصول على 2 كوب من الشراب. تغطية مع غطاء من البلاستيك والثلاجة. يُسكب الشراب في وعاء كبير ويُخلط مع عصير الليمون ويُزيّن بالزعتر. يقسم بالتساوي في 8 أكواب ، يضاف الجليد. تخدم على الفور.
حصص: 8