- زجاجة من النبيذ الأبيض الجاف - 1 قطعة
- زجاجة من الشمبانيا - 1 قطعة
- الخوخ - 2 قطعة
- الفراولة - 500 غرام
- الكرز - 200 غرام
- السكر - 2 العناصر. الملاعق
قبل الطهي ، ضع الشمبانيا في الثلاجة. اصنع مكعبات الثلج. شطف الفراولة جيدا ، وشطف والسماح ليجف. ضع جانبا بعض التوت للزينة. ضع الفراولة المتبقية في وعاء ، مع رش السكر. ضعها في الثلاجة لمدة ساعة واحدة لصنع عصير الفراولة. شطف الخوخ والكرز وتجفيفها. قطع الخوخ في النصف ، وإزالة الحجر ، ومن ثم تقطع إلى شرائح. من حجر الكرز ، لا يمكنك تنظيفها. احصل على الفراولة من الثلاجة وصبها مع العصير الذي تم تخصيصه في الأطباق. ضع الفاكهة والتوت. صب الخمر الجاف وضعها مرة أخرى في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل. قبل التقديم ، أضيفي الفراولة المؤجلة إلى الأطباق. صب الشمبانيا الباردة. ضع قطع الثلج في النظارات وصب القدر.
الوجبات: 15