بعد 15 دقيقة ، يمكنك استهلاك الثوم بأي شكل. على سبيل المثال ، إضافة إلى سلطة الخضار. مع البرد ، هذا طبق مفيد جدا. تحتوي الخضروات على بيوفلافونويدس ، التي تحمي الشخص من نزلات البرد وتقوي المناعة. يمكن إضافة الثوم إلى أي طبق أعد على لوحة - يتم تخفيض خصائص مفيدة الأليسين في معالجة درجة الحرارة قليلا.
الثوم يحتوي على: فيتامين A ، B1 ، B2 ، C ، PP ، الفلافونويد ، الأليسين ، الكروم ، الأدينوزين. ويحتوي أيضًا على مركبات نشطة ، مثل السابونين والستيروئيدات والكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم والكوبالت والنيكل.
الثوم يزيد من استجابة الجسم المناعية. يحتوي على مركبات تحارب مع التهاب الفم ، الهربس ، فيروس الأنفلونزا. الثوم يحفز إفراز الأنسولين ، ويدمر الجذور الحرة. ومن المفيد في الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية.
الثوم يمنع ارتفاع ضغط الدم. هذا يرجع إلى محتوى الكبريت. خصائص المضادات الحيوية من الثوم ، والتي تعمل بشكل فعال ضد البكتيريا من الالتهاب الرئوي ، وقد ثبت staphylococcus.
الثوم لديه الخصائص التالية:
- مضاد للبكتيريا ،
- مضاد للفيروسات
- مضاد للأورام
- يحسن النباتات البكتيرية.
- يقوي جهاز المناعة.
- يقلل من نسبة السكر في الدم ؛
- يخفض ضغط الدم ؛
- يخفض الكوليسترول.
البصل في وصفات الطب الشعبي
الآن انتقل بسلاسة إلى القوس. البصل لخصائصها الشافية يشبه الثوم وأيضا في تركيبته مفيدة لنا الأليسين. كما يتجلى بعد تمزيق وحمأة لمدة 15 دقيقة. عندما يزداد عدد الزكام بشكل حاد ، قم بتضمين البصل والثوم يوميًا في نظامك الغذائي. الجرعة العلاجية للبالغين هي 2 فصوص من الثوم أو 1/2 من اللمبة.
البصل متوفر ، شائع ، و "أحب الدموع" لكل واحد منا. يحسن الهضم ، ويزيد من مقاومة الجسم للأمراض المعدية ، فهو ضار ليس فقط للبكتيريا ، ولكن أيضا للفطريات والفيروسات المختلفة ، ويقوي إفراز عصير المعدة ، ويحفز الشهية.
يسمى البصل مضاد حيوي طبيعي. يتم استخدامه لنزلات البرد وتصلب الشرايين وارتفاع ضغط الدم واضطرابات الجهاز الهضمي. يحسّن عصير البصل وظيفة الكبد ويخفض نسبة السكر في الدم ويذيب رمال الكلى وما إلى ذلك. وليس من المستغرب ، لأنه محشو بالمواد الثمينة: الفيتامينات A ، B ، C ، E ، PP ، الفوسفور ، الحديد ، الكالسيوم ، البوتاسيوم ، اليود ، الأحماض العضوية وهلم جرا.
البصل الأخضر مفيد ، ويمكن زراعته على مدار السنة: في الصيف - في الحديقة ، في الشتاء - على حافة النافذة. في تجربة غنية من الطب التقليدي هناك وصفات فعالة وبأسعار معقولة يمكن أن تعالج بنجاح الأمراض المختلفة.
تصلب الشرايين (التصلب)
صر البصل على مبشرة ، قم بضغط 1 كوب من العصير ، اخلطيها مع العسل (1: 1) واتخذ ملعقة طعام واحدة مرتين في اليوم (في الصباح والمساء) قبل 30 دقيقة من تناول الطعام. بالطبع - 1 أو 2 أشهر.
التهاب القصبات ، السعال الجاف
يتم خلط 500 غرام من البصل المفروم مع 400 غرام من السكر ، في 1 ليتر من الماء المغلي على نار خفيفة لمدة 3 ساعات ، دعونا بارد. إضافة 50 غراما من العسل ، اثارة ، تصب في وعاء ، وإغلاق الغطاء وتخزينه في الثلاجة. نحن نأخذ 4-6 ملاعق طعام يومياً بعد الوجبات.
لتخفيف السعال الجاف ونخامة أفضل
1 أو 2 رأس من الثوم و 10 قطع يقطعان وتغلي في 1/2 لتر من اللبن غير المبستر ، حتى يصبح الثوم والبصل طريين. ثم أضف ملعقة كبيرة من مربى التوت أو العسل. نشرب 1 أو 2 ملعقة طعام كل ساعة طوال اليوم.
أنفلونزا
على المبشرة ، نقوم بفرك 1 أو 2 بصل ، املئ نصف لتر من الحليب المغلي (لا تغلي) ، أصر على 20 أو 30 دقيقة في مكان دافئ. نشرب نصف المشروب الساخن في الليل ، والنصف الآخر من التسريب الساخن الذي نشربه في الصباح. مع هذا العلاج ، تمر الأنفلونزا خلال 3 أو 4 أيام دون مضاعفات.
مرض الحصيات الكلوية
50 غرام من البصل المفروم سنملأ 1/2 لتر من الفودكا ، ونحن نصر على 7 أو 10 أيام ، وسوف نقوم بالتصفية. نأخذ ملعقة أو ملعقتين من 3 ملاعق كبيرة من الماء 2 أو 3 مرات في اليوم. يساعد هذا البصل على إذابة الحجارة الصغيرة والرمل.
سيلان الأنف ، التهاب الأذن
في العمليات الالتهابية ، نضع قطع الأنف والأقماع من الصوف القطني المبللة بعصير البصل.
احتقان في الحلق
مساعدة شطف الحلق مع عصير البصل الطازج ، ويخفف عليه 1: 1 مع العسل.
الدمى ، توتنهام الكعب ، البثور ، الخراجات
1 -2 قطع البصل المقطّع ، طهي الطعام حتى ينضج إلى 100 ملغ من الحليب ، ضع البصل الساخن على القرحة ، وضع ضمادة.
البواسير (الداخلية)
في وعاء طيني سميك ، اسكب 2 ليتر من الحليب ، ضع 4 أو 5 لمبات كبيرة ، أغلق ونقع في الفرن حتى تصبح طرية. أغلق الوعاء بغطاء خشبي مع فتحة وتدفئ فتحة الشرج فوق البخار لمدة 30 دقيقة. بعد ذلك ، سنقوم بالضرورة بتشذيب الممر الخارجي والداخلي مع الفازلين ونأخذ ملين. يتم تكرار الإجراء بعد 3 أيام.
التهاب البروستاتا وورم غدي
1 كوب غسلها في قشور البصل المصفاة ملء مع 1/2 لتر من الماء ، وتغلي لمدة 7 دقائق على نار خفيفة ، وتصر على 40 دقيقة ، واستنزاف. إضافة 3 ملاعق كبيرة من العسل ، حرك. اشربي 1/2 كوبًا 3 مرات يوميًا قبل الوجبات لمدة 5 أيام. ثم نأخذ استراحة لمدة 5 أيام. لذلك نكرر حتى التحسن.
خلال فترات الراحة من المرغوب فيه أن يلتف الملح. 200 جرام من الملح قابل للذوبان في 2 لتر من الماء ، نقوم بتنظيف ورقة الكتان ، نضغط عليها قليلا و نحولها لمدة ساعتين.
هناك طريقة سهلة - نحن نأكل 1 أو 2 بصل ليلا. وأن البصل لم يكن حارًا جدًا ، فقطعه واحتفظ به لمدة دقيقتين أو ثلاث دقائق في ماء دافئ. أضف القليل من البازلاء الخضراء وأكل بذور اليقطين غير المحلى (1/2 كوب).
صداع
قطع اللمبة إلى دوائر ، إرفاقها إلى القفا ، لف الرأس بمنشفة. سوف يهدأ الألم قريبا.
تناول البصل بانتظام ومنتظم (خاصة في الليل) يحسن حالة المرضى المصابين بارتفاع ضغط الدم ويساعد في علاج فقر الدم والأرق ومرض السكري.
يقدم الفرنسيون حتى عشاء البصل: يخلط البصل 2-3 المهروس ناعما ، مهروس شوكة مع البيض المسلوق ، والتفاح المبشور مع المرارة.
وجد العلماء أن البصل يمكنه تنقية خلايا الدماغ وتأخير عملية الشيخوخة. وجدوا أيضا أن استخدام البصل والثوم في الطعام يؤدي إلى انخفاض في الإصابة بسرطان الثدي. ولكن هناك موانع لاستهلاك مستحضرات البصل: أمراض القلب والأوعية الدموية وأمراض الجهاز الهضمي وأمراض الكلى الحادة والكبد.
الآن نحن نعرف عن الخصائص المفيدة للثوم والبصل. ولكن قبل استخدام هذه الوصفات ، يجب عليك استشارة الطبيب بالتأكيد.