الصلصا مع اليود ونحن على استعداد بالفعل إعداد صلصة ساخنة من السالسا. اليوم ، الخطوة التالية هي وصفة لصلصة الفاكهة اللذيذة. سر الصلصات المكسيكية التقليدية هو الطحن الدقيق لجميع المكونات باليد. من بين مكونات الفاكهة السالسا - البرتقال العصير ، والتفاح مع الكمثرى والفواكه الأكثر فائدة - feijoa. ليس من قبيل الصدفة أن يتم الإعلان عن السالسا مع اليود ، لأنه لا يمكن مقارنة محتوى هذا العنصر في الفواكه feijoa إلا مع المأكولات البحرية. يمكن تقديم هذه الصلصة مع السمك أو الدجاج ، أو يمكنك تجربتها بنفسك كسلطة. بعد صنع هذه الصلصة ، اتركها في درجة حرارة الغرفة ، بحيث يكون لمكونات الصلصة طعم غني.
المكونات:- برتقالي 1 جهاز كمبيوتر.
- عصير الليمون 40 مل
- بذور الكتان 2 غرام
- مسحوق الفلفل الأسود 2 غرام
- الملح 2 جم
- زنجبيل طازج 10 جم
- البصل الأرجواني 1 جهاز كمبيوتر.
- Feijoa 4 قطع.
- أبل 1 جهاز كمبيوتر.
- الكمثرى 1 جهاز كمبيوتر.
- زيت الزيتون 30 مل
- الخطوة 1 لإعداد صلصة الفاكهة ، ونحن بحاجة إلى التفاح والكمثرى والبرتقال والليمون ، feijoa والبصل والزنجبيل والفلفل الأسود والملح وزيت الزيتون.
- الخطوة 2 البرتقال نظيفة ، وقطع الألياف البيضاء ، وقطع شرائح. قطع اللحم إلى قطع.
- الخطوة 3 أبل نظيفة ، مقطعة إلى أشرطة صغيرة ، مع رش عصير الليمون.
- الخطوة 4 قشر الكمثرى ، وقطع إلى مكعبات ، ويرش مع عصير الليمون.
- الخطوة 5 الفواكه الناضجة الناضجة من feijoa 3-4 قطع لقطع عند الحواف ، مقطعة إلى الجلد مع مكعبات.
- الخطوة 6 قشر البصل ، مقطعة إلى مكعبات صغيرة. الزنجبيل 2 سم نظيفة ، وقطع ناعما.
- الخطوة 7 إضافة جميع المكونات إلى صحن سلطة. الملح والفلفل. الموسم مع زيت الزيتون. مزج بلطف. يرش بذور الكتان. اترك في درجة حرارة الغرفة. تقدم مع السمك والدجاج كطبق منفصل.