- برتقالي - 2 قطعة
- جبنة فيتا - 70 جرام
- بصل أحمر - 1/2 قطعة
- زيت زيتون - 1 ش. ملعقة
- خل بلسمي - 1/2 شارع. الملاعق
- خس - 1 قطعة (حزمة)
- حفنة من البقدونس الطازج - 1 قطعة
- الفلفل والملح والتوابل - - حسب الذوق
أولا نحن نعد خلع الملابس لسلطة. للقيام بذلك ، في وعاء سلطة ، مزيج عصير نصف برتقال وزيت الزيتون والخل البلسمي والملح والفلفل. ثم ختم البصل ناعما. نقسم البرتقال إلى شرائح ونزيل الجلد ، لنترك سوى لحم الثمرة. ثم ضعي البصل والبرتقال في الصوص ، وامزجه جيدا واتركيه لمدة 10 دقائق. ثم يضاف إلى البصل والبرتقال المقطع الخس والبقدونس. ثم تضاف fetu المسحوق. كل مزيج بعناية. ونحن نخدم على الطاولة. شهية طيبة!
حصص: 2