- زبدة غير مملح - 1/2 كوب
- السكر البني - 1 الزجاج
- السكر - 1/2 كوب
- الحليب المكثف ، يمكن - 1 قطعة
- الفانيليا - 1 1/2 ملعقة شاي
- دقيق - 2 أكواب
- الملح - 1/4 ملاعق صغيرة
- رقائق الشوكولاته ميني - 2 أكواب
- كيس من الشوكولاتة - قطعة واحدة (للغمر)
1. اخلطي الدقيق والملح في وعاء ، واتركيه إلى جانب واحد. اخفق الزبدة والسكر معا في وعاء كبير مع خلاط. تخلط جيدا مع الفانيليا ومعظم الحليب المكثف. يضاف الدقيق ويخلط حتى متجانسة. إذا كان الخليط جافًا جدًا ، أضف المزيد من الحليب المكثف. إذا كانت العجينة مبللة للغاية ، أضيفي القليل من الدقيق. تُضاف شرائح الشيكولاتة إلى أن يتم توزيعها بالتساوي في جميع أنحاء العجين. غطّي الوعاء وضعي لمدة ساعة في الثلاجة. 2. من كرات لفة العجين المبردة حوالي 2.5 سم في القطر (يمكنك جعلها أكبر أو أصغر ، إذا لزم الأمر). ضع ورقة الخبز ، مبطنة بورق الورق أو حصائر السيليكون ، وضعها في الثلاجة لمدة 20-30 دقيقة أخرى. 3. في هذا الوقت تذوب الشوكولاته ل الغمر. سلسل كل كرة على قطعة أسنان ثم غمس في الشوكولاتة. مسح قبالة الزائدة. 4. إذا رغبت في ذلك ، تزيين الأعلى مع رقائق الشوكولاته مصغرة. اسمح للشوكولاتة بالتجميد قبل التقديم.
الوجبات: 8-10