- زيت الجوز - 1 ش. ملعقة
- رقائق الشوفان - 1 1/4 كوب
- الكرز - 1/2 كوب (مجففة)
- بذور الكتان - 1/4 كوب
- البقان - 1/4 كؤوس
- الفستق - 2 الفن. الملاعق
- الملح - 1/4 ملاعق صغيرة
- العسل - 1/2 كوب
- زبدة الفول السوداني - 1/4 الزجاج
- مستخرج من الفانيلا - 1/2 ملعقة شاي
سخن الفرن إلى 160 وشحوم صحن الخبز. ورق رقق فيستليت ، يشكل مظلة على كل جانب. قم بتزييت الورق بالزيت. في وعاء ، يخلط الرقائق ، الكرز ، بذور الكتان ، البقان ، الفستق والملح ، جانبا. في مزيج صغير من العسل ، زبدة الفول السوداني ، الزبدة والفانيليا. اطهي على نار متوسطة حتى تذوب الزبدة. تضاف المكونات الجافة وتخلط. صب الخليط في شكل أعدت وأعلى من ذلك. اخبز حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، من 20 إلى 25 دقيقة. السماح لتبرد تماما في الشكل. ضعه على لوح تقطيع ، مقطّعة إلى 8 قطع بسكين مسنّن. قم بتخزين الكعك في وعاء مغلق ، منفصلاً عن بعضها البعض بورق بالزيت ، حوالي أسبوع واحد.
حصص: 8