- اللوز - 1 الزجاج
- الماء المصفى البارد - 4 أكواب
- خلاصة الفانيلا - ملعقة صغيرة
- عسل - 1 ش. ملعقة
1. نقع اللوز الخام في الماء في وعاء لمدة 6 ساعات على الأقل ، ثم استنزف الماء. 2. صب اللوز في خلاط وإضافة الماء البارد المصفى. 3. يقلب جيدا معا. عندما ترى الرغوة في الأعلى ، أوقف عملية الخلط. 4. إضافة مستخلص الفانيلا والعسل. 5. مزج مرة أخرى لمدة 20-30 ثانية. 6. تقليل الجبيرة على الأقل 4 طبقات. ضعي الشاش فوق وعاء زجاجي أو إبريقه واربطه بشريط مطاطي كبير. صب مزيج اللوز من خلال القماش القطني في إبريق. 7. استخدم ملعقة كبيرة لإزالة كتل تراكم معجون اللوز. يمكنك أيضًا محاولة تحضير أصناف أخرى من الحليب بإضافة المكونات التالية حسب اختيارك: لبن الشيكولاتة ، ملعقتين كبيرتين من مسحوق الكاكاو غير المحلى. للحليب الحلو - 1/2 كوب من التمور ؛ للبن المتبل - ملعقة صغيرة من القرفة وجوزة الطيب ؛ لحليب القيقب - ملعقة كبيرة من شراب القيقب. للحليب بدون سكر - استبعاد من مكونات العسل وإضافة ستيفيا إلى الذوق.
الوجبات: 6