- عصير المندرين - 300 جرام
- آجار أجار ، الكيس - 1 قطعة
- سكر - 80-100 جرام
1. فمن الأفضل للضغط على عصير اليوسفي الطازج لمربى البرتقال لدينا. إذا لم تكن لديك هذه الفرصة ، يمكنك شراء عصير اليوسفي الجاهز. نأخذ 300 غرام من عصير اليوسفي الطازج ونقسم إلى جزأين ، 100 غرام و 200 غرام ، وفي الغالب نسكب كيسًا من آجار الأجار. هناك بديلها agartin. الاختلافات فيها ، في رأيي ، لا. يُحرّك المزيج جيداً ليذوب الأجار ويذوب لمدة 15 دقيقة. 2. صب السكر في قدر منفصل ثم أضف الجزء الثاني من العصير. جلب شرابنا ليغلي وصب عصير مع أجار أجار. مرة أخرى تجلب حل الحل وتوضع جانبا. .3 ﻗﻢ ﺑﺘﺤﻀﻴﺮ ﻗﻮاﻟﺐ اﻟﻤﺮﺑﻰ وﺻﺐ اﻟﻤﺮﺑﺢ اﻟﻤﻠﺤﻢ واﻟﺬي ﻻ ﻳﺰال ﺳﺎﺋﻞ ﻓﻲ اﻟﻘﻮاﻟﺐ. إذا لم يكن لديك قوالب مماثلة ، فسكب المربى في وعاء كبير واحد. لا بأس عندما يتجمد المربى ، يمكن تقطيعه إلى قطع. وضع Formochki مع مربى البرتقال في الثلاجة لمدة 2 ساعة. يتم تجميدها ويمكنك تناول مربى البرتقال اللذيذة.
الوجبات: 3-4