فيليه الدجاج مع التفاح مزيج من الدجاج والتفاح مفيد في أي طبق. حاول على الأقل إضافة التفاح إلى شرحات الدجاج ، وتقطيعها مع اللحم المفروم - الحصول على طعم دقيق جدا وغير معتاد من طبق الغذائية منخفضة السعرات الحرارية. ولكن في عطلة أو عشاء مهيب ، أريد أن أطبخ شيئاً كهذا: جميل ، أصلي ، غني ولذيذ جداً. في هذه الحالة ، سيتم إنقاذك بشكل جيد من شرائح الدجاج مع التفاح. هذا هو ما تحتاجه - وغير مكلف ، وسريع ، وجميع المنتجات بسيطة وبأسعار معقولة ، ونتيجة لذلك تحصل على فرحة طهوية حقيقية. وليس فقط لتذوق ، ولكن أيضا للنظر في. لفائف فاتح للشهية تحت قشرة الجبن رودي لن يترك غير مبالين أي esthete الطهي ، ولأصحاب الذوق سوف تصبح مصدرا للفرح والتمتع بها. يمكن أن تكون وصفة لفيليه الدجاج مع التفاح معقدة بعض الشيء أو بتعديلها بإضافة القرفة الأرض ، الكاري ، إلى الحشوة. إذا كنت لا تحب قشرة الجبن ، فيمكن أن يكون الجبن مبشورًا وممزوجًا بالملء. سيكون أيضا لذيذ جدا وغير عادي. بالإضافة إلى هذا الطبق ، يمكنك إعداد صلصة التفاح. للقيام بذلك ، خبز الثمرة وتخلط اللب مع النبيذ الأبيض أو عصير الليمون.
المكونات:- فيليه الدجاج 600 جرام
- أبل 1 جهاز كمبيوتر.
- البصل 1 جهاز كمبيوتر.
- الجبن الصلب 50G
- عباد الشمس المكرر زيت عباد الشمس 3 ملاعق كبيرة. ل.
- الفلفل الأسود الأرض 4 قرصة
- ملح 4 قرصة
- الخطوة 1 لإعداد الطبق ، خذ شرائح الدجاج ، والتفاح الحامض الصغير ، والبصل ، والجبن الصلب ، والزيت النباتي والتوابل.
- الخطوة الثانية: يتم غسل شرائح الدجاج جيدا ، وتقطع إلى النصف ، ثم كل جزء مرة أخرى إلى النصف - يجب أن يكون 4 قطع.
- الخطوة 3: كل قطعة يتم صهرها جيدا ، والملح والفلفل. وقطع إلى جزئين.
- الخطوة 4 غسل البصل والتفاح وقطع ناعما جدا.
- الخطوة 5 لكل قطعة وضعت حوالي 1 ملعقة شاي. البصل المفروم والتفاح.
- الخطوة 6 ثم لف بإحكام في لفة وربط كل شيء مع مسواك خشبية. شريحة واحدة كبيرة تنتج 8 لفات.
- الخطوة 7 في مقلاة ، سخن 2 ملعقة كبيرة. ل. الزيوت النباتية ولف اليرقات إلى اللون الأحمر.
- الخطوة 8 قطع الجبن الصلب إلى لوحات رقيقة.
- الخطوة 9 إزالة المسواك من القوائم المحمص. في صحن الخبز إضافة 1 ملعقة كبيرة. ل. الزيت النباتي ووضع اللحم. ثم قم بتغطية كل لفة بقطعة من الجبن.
- الخطوة 10 اخبز في فرن مسخن لمدة تصل إلى 170 درجة مئوية لمدة 10-15 دقيقة.