سلطة مع الكرفس والجبن المنزلية

إعداد: قطع التفاح إلى شرائح رقيقة. صر الكرفس على المبشرة. المكونات :

• من التفاح - 300 غرام
• الجذر الكرفس - 1 قطعة
• عصير الليمون - 1 ش. ملعقة
• الجبن (نسبة الدهون 18 ٪) - 100 غرام
• الحليب - 1/2 كوب
• مايونيز - 150 جرامًا
• بندق - 1 ش. ملعقة

تعليمات

إعداد: قطع التفاح إلى شرائح رقيقة. صر الكرفس على المبشرة. تحريك التفاح والكرفس في وعاء ويسكب عصير الليمون. يخفق الجبن والحليب والمايونيز. يُحرَّك المزيج بخلطة اللحم المحضرة ويُرش المكسرات المفرومة. تقديم على الفور.

حصص: 2