- لحم مفروم من تركيا - 450 جرام
- البصل المفروم - 1/2 كوب
- قطع الكزبرة الطازجة - 2 ش. الملاعق
- مفرومة فرمية ناعماً في صلصة أدوبو - قطعة واحدة
- مسحوق الثوم - 1 ملعقة صغيرة
- مسحوق البصل - 1 ملعقة صغيرة
- الملح - 1 ملعقة صغيرة
- الفلفل الأسود - 1/4 ملاعق صغيرة
- جبنة موتزاريلا - 4 شرائح
- برغر لهامبرغر ، مقطعة إلى نصف ومقلية - 4 قطع
سخن الشواية في الهواء الطلق على نار متوسطة ، وشوي صغيراً لشواية الشواء بالزيت. يوضع اللحم المفروم من تركيا ، البصل ، الكزبرة ، الفلفل الحار المفروم ناعما ، مسحوق الثوم ، مسحوق البصل في وعاء ، ويقلب جيدا. الموسم مع الملح والفلفل الأسود. مزيج مرة أخرى بشكل جيد. شكل من الشيكولاتة المستلمة من 4 قطع. طهي البرغر على الشواية الساخنة حتى يتخلى عن الأرض البرية الديك الرومي في الوسط ، أو حوالي 4 دقائق على كل جانب. ضعي شرائح الموزاريلا على الفطائر واقليها لمدة دقيقتين حتى تنضج. قبل التقديم ، ضعي الشظايا على الخبز المحمص من لفائف.
الوجبات: 4