- سمك مدخن - 400 جرام
- الكرز - 100 غرام
- مكرونة - 200 جرام
- الخيار المتبل - 200 جرام
- الشبت - حسب الذوق
- لوك - قطعة واحدة
- خل النبيذ - 2 العناصر. ملاعق (صلصة)
- زبادي - 350 جرام (صوص)
- كاري - 2 ملعقة شاي (صلصة)
- الزيوت النباتية - 3 الفن. ملاعق (صلصة)
- الخردل - 1 الفن. ملعقة (صلصة)
- السكر والملح والفلفل - حسب الذوق (الصلصة)
- الحليب - 2 العناصر. ملاعق (بيض مخفوق)
- الملح - حسب الذوق (البيض المخفوق)
- زبدة - حسب الذوق (أومليت)
- بيض - قطعتان (بيض مخفوق)
1. أضف القليل من الملاعق من الزيت النباتي والملح إلى الماء المغلي. حتى ينضج نصف ، طهي المعكرونة وشطف. قطع إلى قطع من شرائح (حوالي سنتيمتر واحد إلى واحد). يُضاف الطبق في صحن سلطة مفروم ناعماً البصل والخيار. 2. إضافة شرائح نفسها ، والشبت المفروم ناعما ، والمعكرونة. وضع في صحن سلطة مقطعة إلى أرباع الطماطم الكرز. 3. مع الحليب ورشة من الملح ، فاز البيض في وعاء. صب مزيج البيض في الزبدة المذابة. من وقت لآخر ، حرك البيض بالشوكة. قطعناها إلى قطع العجة النهائية ، وضعها في سلطة. 4. إعداد الصلصة: في وعاء صغير ، ضرب الشوكة بالزيت النباتي مع الزبادي ، الخل ، الملح ، الخردل ، السكر ، مسحوق الكاري والفلفل. تصب في وعاء السلطة وتخلط جيدا. 5. عشر دقائق في وقت لاحق صلاد جاهز. شهية طيبة.
الوجبات: 4