لذا ، ما هي الأنظمة الغذائية الصحيحة وجميع الأساطير حول الوجبات الغذائية.
لإنقاص الوزن بشكل فعال ، قلل من كمية السكر التي تتناولها. على سبيل المثال ، بدلا من شوكولاتة الحليب تأكل المريرة.
عادة ما يرتبط نمط حياة صحي بنظام غذائي. بالنسبة للبعض ، هذا هو مجاعة بسيطة ، للآخرين - رفض الطحين والحلوى. في كلتا الحالتين ، يتم تقليل المعنى إلى العديد من المحظورات والقيود. يمكن لهذا النهج ترويع غالبية المعدة التي تخاطر بإعطاء أنفسهم لقوة الأكل الصحي. في الحقيقة ، إن النظام الغذائي (daita) ، المترجم من اليونانية ، هو طريقة خاصة للحياة ، جوهرها هو في الحقيقة: "ليس ما نأكله ، ما هو الوقت ، ولكن كيف نفعل ذلك." لهذا ، ليست مطلوبة مآثر طهوية مرهقة على الإطلاق. دعونا نتحدث عن النظام الغذائي الصحيح وجميع الأساطير حول النظام الغذائي.
رقم الأسطورة 1. يساهم السكر في ظهور الوزن الزائد والأذى الصحية.
الأطباق المحفوظة على السكر - الكعك ، البسكويت والكعك - محشوة جدا بالسعرات الحرارية التي تعتبر في بعض الأحيان فقط النظر إليها تعتبر انتهاكا فادحا لأي نظام غذائي.
في الواقع : بالإضافة إلى ذلك السكر ، مزود الجلوكوز (الذي له تأثير مفيد على خلايا الدماغ ، لأنه يساعدهم على اتخاذ القرارات السريعة والتفكير) ، فإنه يكلفنا أيضًا الطاقة ويعطينا مزاجًا جيدًا.
ما يهم تناول السكر في الغذاء ، تحتاج إلى النظر في أنه في أوقات مختلفة يستهلك الجسم عددًا مختلفًا من السعرات الحرارية. تتم معالجة جميع المواد الغذائية التي يتم تلقيها في الصباح من قبل المعدة إلى طاقة ، وبالتالي ، فإنها تتقاضى أجورًا طوال اليوم. وهناك عدد قليل من الحلويات الشوكولاته أو قطعة صغيرة من الكعكة ، تؤكل في هذا الوقت ، هي مناسبة تماما ، وعلاوة على ذلك ، هي مفيدة. ساها ، إذا كان هناك لتناول الطعام في فترة ما بعد الظهر سيكون زائدا ، وبالنسبة للعشاء مجرد منتج غير ضروري ، لأنه في المساء يتم ضبط الجسم للنوم ، وهو لا يريد العمل على الإطلاق. وسيتم تأجيل جميع السعرات الحرارية التي سيحصل عليها غدا. ومع ذلك ، غدًا لن يكونوا قادرين على إنفاقها أيضًا ، لأن يومًا جديدًا سيأتي ، سيظهر طعام آخر ...
تناول المزيد من الحلويات المفيدة
معنى النظام الغذائي ليس ككل في رفض المنتج ، ولكن في الحد من كمية استخدامه. على سبيل المثال ، يمكنك تقليل كمية السكر إذا استبدلت شوكولاتة الحليب بالمرارة. مع مرور الوقت ، سوف تعتاد على ذوقه وتبدأ في التمتع بالطعام غير المحلى.
خرافة رقم 2. من أجل الصحة ، يجب أن تتخلى عن الخبز والذرة والبطاطا وغيرها من المواد الغذائية التي تحتوي على النشا
تصنف بعض المنتجات على أنها "محظورة" بسبب ارتفاع نسبة السعرات الحرارية وعدم توافقها مع المنتجات الأخرى.
في الواقع : الغذاء الذي يوجد فيه النشا ، ويصبح السعرات الحرارية العالية والدهون بسبب الطهي غير لائق. الكثير من البطاطس ، المقلية مع المايونيز ، المقلية في النفط ليست جيدة. ولكن بالنسبة للغداء ، يعد خبز الجاودار مع شوربة خفيفة (بدون بطاطا) غذاءً جيداً للغاية للحفاظ على الصحة. هذه التركيبات البسيطة ليست مقبولة فقط في النظام الغذائي ، ولكنها ضرورية أيضًا ، حيث أن النشا هو عبارة عن كربوهيدرات معقدة ، وهي مورد للطاقة إلى الجسم.
يتم الجمع بين النشويات تماما وليس بشكل جيد للغاية جنبا إلى جنب مع غيرها من المنتجات. لا يلزم وضع المعكرونة والبطاطا الحلوة والبطاطا والبقوليات على الطاولة إذا كان هناك سمك أو لحم.
عدد الأسطورة 3. لفقدان الوزن بشكل فعال ، يجب شرب 2 لتر على الأقل من السوائل في اليوم
يقولون أن الماء ينظف الجسم من السموم ، وأيضا يقلل من الشعور بالجوع.
في الواقع : بالطبع ، هناك حاجة للسائل من أجل الأداء الطبيعي لجسمنا. ومع ذلك ، فإن استبدال الوجبات بكمية وافرة من الماء أو الشاي لن يعزز تسريع عملية التمثيل الغذائي ولن يدمر الدهون الزائدة. علاوة على ذلك ، تحتوي العصائر المغلفة والمشروبات الغازية على السكر وكمية كافية من المواد الحافظة ، ولا يضر استخدامها إلا أثناء اليوم بعملية فقدان الوزن والصحة بشكل عام. في حين أن شرب الماء النقي ، إذا كنت تشربه بين وجبات الطعام ، فإنه يساعد حقا على إزالة السموم والسموم من الجسم. سيتم تشبع بديل ممتاز للشرب في الليل مع الفواكه الرطوبة. جنبا إلى جنب مع الجبن سوف تكون بديلا لتناول العشاء الكثيف.
يعرف الجسد كم يشرب
متوسط كمية السائل في اليوم الواحد هو 1.5-3 ليتر. هذا الماء والشاي والعصائر الطازجة والحساء والأطباق "السائلة" الأخرى. كل هذا يساهم ليس فقط في فقدان الوزن ، فالسائل أداة ممتازة لمنع الإمساك. بينما يؤثر نقص الماء على مظهرنا: يصبح الجلد مترهلًا وجافًا ، وتظهر التجاعيد.
هناك أشخاص يعانون من زيادة الوزن بسبب احتباس السوائل في الجسم. في هذه الحالة ، لا ينبغي أن يكون تناول الماء بعيدا. من الأفضل استشارة أحد المتخصصين الذي سيطالب ويحدد معدل المياه الفردية في اليوم الواحد.
عدد الأساطير 4. عصير من الجريب فروت يساعد على إنقاص الوزن.
من المعروف أن الاستهلاك المنتظم للجريب فروت يساعد على محاربة الوزن الزائد.
في الواقع : هذا هو واحد من أكثر المفاهيم الخاطئة الغذائية. المنتجات التي "تحرق" الدهون في الطبيعة غير موجودة على الإطلاق. في الاعتدال ، يحسن الجريب فروت الهضم. الأحماض العضوية ، والألياف ، والبكتين ، واللجنين ، والبروتياز النباتية - كل هذا يعزز الغذاء ، ويشجع على تطهير الأمعاء ، ويحفز نشاط الكبد ، وبالتالي ، يحسن التمثيل الغذائي للدهون. هذا من دون مجهود بدني وتقليل عدد السعرات الحرارية يفقد الوزن من غير المرجح أن تعمل.
الأدوية والجريب فروت.
لا تجمع الحمضيات مع عدد معين من الأدوية. وقد ثبت أن الفتيات اللواتي يأخذن حبوب منع الحمل ويشربن عصير الجريب فروت في يوم من الأيام قد يجدن أنفسهن حوامل ، والاشخاص الذين يتناولون مضادات الاكتئاب يعانون من الاكتئاب التام. لذلك ، أثناء تناول الأدوية ، من الضروري التخلي عن العصير الطازج من هذا الممثل لعائلة الحمضيات.