- يقفز هالابينو - 5 قطع
- اللحم البقري - 900 غرام
- البيض - قطعة واحدة
- صلصة لشرائح اللحم - 1/4 كؤوس
- بصل أبيض مقطع - 1/4 كوب
- صلصة ساخنة - 1 ملعقة صغيرة
- oregano الجافة - 1 قرصة
- صلصة رسيستيرشاير - 1 الفن. ملعقة
- الثوم المملح - 1 ملعقة صغيرة
- رقائق الذرة - كوب 1/4
- الكعك البطاطا كبيرة لهامبرغر - 8 قطع
- شرائح جبنة pepperjack - 8 قطع
سخن شواء على حرارة عالية. عندما يكون الشواء ساخنًا ، تقلى فلفل هالابينو حتى يتحول إلى اللون الأسود من جميع الجوانب. ضع في كيس بلاستيكي للبخار وإزالة الجلد الأسود. إزالة القشرة ، والبذور ، إذا رغبت في ذلك ، وفرم. في وعاء كبير ، قم بخلط فلفل هالابينو المقطع ، اللحم المفروم ، الملح ، الفلفل ، البيض ، صلصة اللحم ، البصل ، الصلصة الحارة ، اوريجانو ، صلصة رسيستيرشاير ، الثوم و فريتوس مع اليدين. تقسيم إلى 8 قطع وشكل شرحات. اقلي الكرفس على المشواة 10 - 15 دقيقة ، مرة واحدة. ثم قم بإزالة من شواء ووضع على القوائم. على رأس كل شريحة وضعت شريحة من الجبن pepperjack.
حصص: 8