وصفة للسلطة القلبية مع لحم الخنزير المقدد المقلي ماذا لو كنت تريد أن تأكل ، ولكن في الثلاجة فارغة؟! هذا صحيح! اجمع كل ما هو مقسم إلى سلطة. يمكن أن تكون النتيجة غير قابلة للتنبؤ ، وربما ستخلق شيئًا رائعًا. لكن المهمة الأساسية هي إرضاء الجوع. بالطبع ، من الضروري الجمع بين المنتجات بشكل صحيح وحتى عندما يتعلق الأمر ليس فقط للسلطة. يوصي خبراء التغذية بتناول اللحوم والأسماك بالسلطات الخضراء ، باستثناء الخبز كإضافة للحبوب أو البطاطس ، ولكن يجب تناول الفواكه كطبق منفصل. بالمناسبة ، مثل هذا المنتج الشعبي مثل الحليب عملياً لا يتحد مع أي شيء! ولكن ، يتم الجمع مع أي طعام - سلطة ، نبات القراص ، موز الجنة ، البصل الأخضر ، حميض ، الكزبرة ، البقدونس ، شبت وغيرها من الخضر. لكن العامل الرئيسي الذي يمكن أن يؤثر على انتهاك عملية الهضم ، حتى مع وجود مجموعة جيدة من المنتجات - وهذا هو إفراط ، تذكر هذا.
المكونات:- بطاطا 500 جم
- لحم الخنزير المقدد 100 غرام
- البصل الأرجواني 1 جهاز كمبيوتر.
- الثوم 1 القرنفل
- الخيار مخلل 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- عباد الشمس المكرر زيت عباد الشمس 3 ملاعق كبيرة. ل.
- الخردل الفرنسية (مع الحبوب) 1 ملعقة كبيرة. ل.
- البقدونس الطازج 1 حفنة
- الفلفل الأسود الأرض 3 قرصة
- ملح 4 قرصة
- الخطوة 1 لهذه الوصفة ، خذ: البطاطا ، لحم الخنزير المقدد ، البصل الأرجواني ، الخيار المملح طفيفة ، الثوم ، حفنة من البقدونس ، الخردل الحبيبي ، والزيت النباتي. أولاً ضع البطاطا في الزي الخاص بهم. طهي لمدة 30 دقيقة.
- الخطوة 2 في هذه الأثناء ، يتم تخمير البطاطس ، وتقطيع الثوم تقريبًا ، وتقطيع البصل إلى نصف حلقات.
- خطوة 3 سخن مقلاة ، إضافة القليل من الزيت النباتي والبصل والثوم. يقلى لمدة 5-7 دقائق. بعد ذلك ، نقل إلى وعاء.
- الخطوة 4 قطع لحم الخنزير المقدد في شرائح كبيرة ، ولكن رقيقة.
- خطوة 5 في نفس المقلاة حيث تم طهي البصل ، يقلى لحم الخنزير المقدد حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا ويوضع على منديل لإزالة الدهون الزائدة.
- الخطوة 6 قطع الخضار وقطع الخيار إلى مكعبات.
- الخطوة 7 تبريد البطاطا المسلوقة ، باردة ومقطعة إلى مكعبات.
- الخطوة 8 في وعاء عميق ، قم بخلط البطاطا ، ولحم الخنزير المقدد والبصل مع الثوم.
- الخطوة 9 الموسم مع الخردل والزبدة والفلفل الأسود. إثارة.
- الخطوة 10 إضافة الخيار والخيار مخلل. الملح ، وخلط وخدمت على الطاولة.