- التين - 200 غرام
- زيت محترق - 3 قطع. الملاعق
- لوز مقشر - 50 جرام
- مسحوق الحليب - 80 جرامًا
- السكر - 4 الفن. الملاعق
- الهيل (مسحوق) - 1/4 ملاعق صغيرة
تغلي المكونات لمدة 5 دقائق ، ثم تبرد بسلاسة مع خلاط حتى المهروسة. تذوب الزبدة في مقلاة. طحن اللوز إلى مسحوق. يُضاف مسحوق اللوز إلى الزبدة وتُقلى على نار متوسطة لمدة دقيقتين تقريبًا. بعد مرور 2 دقيقة ، أضيفي معجون التين. يُضاف مسحوق الحليب والسكر والماء ويُطهى على الفور لمدة 5 دقائق حتى يتم إذابة السكر تمامًا. لا تنس أن تحرك المحتويات. إضافة الهيل وتخلط جيدا. يخدم الحلاوة الطحينية الساخنة. يمكنك لفة كرات.
الوجبات: 3-4