Elektrogril - لذيذة وبسيطة ومفيدة

كلنا نحب كباب شيش لذيذ ومفروش بالشهية يتم إعداده على شواية أو سمك مشوي على نار ، ولكن ليس لدينا دائمًا وقت فراغ كافٍ للاسترخاء في الطبيعة. نعم ، والظروف الجوية ليست مناسبة دائمًا لهذا ، ولكن إذا كان لديك مساعدًا في المنزل كشواية كهربائية ، فيمكنك دائمًا إعداد الأطباق المعتادة بطريقة جديدة.

محتوى

ما هو استخدام طاحونة كهربائية؟

كيف تختار شواية كهربائية؟ وصفات للشوايات الكهربائية

ما هو استخدام طاحونة كهربائية؟

معظم المنتجات تخضع للمعالجة الحرارية. توافق على أن الخضار أو اللحوم المسلوقة تفقد مظهرًا جذابًا وذوقًا جذابًا. الغذاء لزوجين ليس أيضا بشعبية كبيرة. وفي الاستغناء عن القلي ، غالباً ما نضيف الكثير من الدهون أو الزيت ، الأمر الذي لا يجعلها أقل فائدة فحسب ، بل يزيد أيضاً من السعرات الحرارية في الطبق ككل. بالإضافة إلى ذلك ، عند القلي ، تفقد معظم الأطعمة خصائصها المفيدة. ولكن على الشواية ، فإنها تحضر فاتح للشهية ، وتحافظ على جميع الفيتامينات والعناصر الدقيقة والماكرو. يمكنك طهي كل شيء تقريبا على electrogrog. سوف تصبح الخضروات واللحوم والدواجن والمأكولات البحرية لذيذة وعطرية بشكل غير عادي. تستخدم الكوسا المخبوزة ، والباذنجان ، والبطاطا ، والهليون ، والطماطم (البندورة) جيداً كطبق جانبي للحوم أو الأسماك. يمكنك أيضا طهي كل من الطبق الرئيسي والتزيين على الشواية الكهربائية ، كل هذا يتوقف على خيالك.

كيف تختار شواية كهربائية؟

ذاهب لشراء شواية كهربائية للمنزل ، وأنا إعادة قراءة مجموعة من الاستعراضات على شبكة الإنترنت في المنتديات المتخصصة. بعد كل شيء ، أريد أن أشتري الأفضل ، بحيث يتوافق السعر مع الجودة ، والأطباق دائمًا ممتازة. ولكني توصلت إلى استنتاج مفاده أن النماذج البسيطة أبسط تضمن تحميصًا وجهاً ومظهرًا ممتازين على الوجهين ، وهو أمر لا يمثل أدنى مستوى للأطباق على المحك. والفرق الوحيد هو أن شواء الشواء للمنزل هو أفضل لاتخاذ أحجام صغيرة ، والتعاقد ، حتى تتمكن من تجميع وتفكيك بسرعة. وبالنسبة إلى داشا أو منزل ريفي ، سيكون هناك المزيد من النماذج ، بالإضافة إلى ذلك ، لديهم مخمدات تحمي من الرياح والأمطار.

وصفات للشوايات الكهربائية

في عائلتي الجميع مغرمون جدا من الأطباق من electrogrills. أريد أن أطلعكم على بعض منهم. آمل أنهم سيحبوك.

1. سمك السلمون في electrogrill
2. لحم الخنزير الخاص على الشواية
3. الروبيان في استجواب
4. خضار مقرمشة

رقم الوصفة 1. سمك السلمون في electrogrill

تأخذ 300 غرام من سمك السلمون ، وتقسمه إلى أجزاء. ثم نضيف الملح والفلفل ونرش التوابل ونرسلها إلى الشواية الكهربائية. هذا كل شئ بعد 30 دقيقة ، أصبحت السمكة المعجزة جاهزة. قدمها بشكل أفضل مع الخضار المسلوقة.

رقم الوصفة 2. لحم الخنزير الخاص على الشواية

نحن نأخذ 1 كغم من أضلاع لحم الخنزير ، 4 ملاعق كبيرة. ل العسل ، 50 غ من صلصة الصويا والملح والفلفل حسب الذوق. منجم Ribryshki ، الملح ، الفلفل ، يضاف الصلصة والعسل المذاب. اترك كل شيء لتنقع لمدة 3-4 ساعات. ثم انتشر الأضلاع على شواء وطهي لمدة 40 دقيقة. سوف تصبح هذه الأضلاع تظليل حقيقي على طاولتك.

رقم الوصفة 3. الروبيان في استجواب

300 جم من الجمبري بحاجة إلى تنظيف وغسل ، إضافة 2 فصوص من الثوم و 3 ملاعق كبيرة. ل. من زيت الزيتون. يتم رش الروبيان المخلل بالليمون ويترك لمدة 30 دقيقة. نحن نطبخهم على الشواية لمدة 20 دقيقة. نظرت إلى هذا الروبيان هو احتفالية وجميلة جداً. يمكن إضافتها إلى السلطات والحساء وتناول الطعام كطبق مستقل.

خضار مقرمشة

تحتاج إلى أن تأخذ 2 الباذنجان ، 3 الفلفل البلغاري الحلو ، 3 الطماطم. تقشر الباذنجان على شرائح صغيرة ، ثم تقطع الفلفل إلى الطماطم ، مقسمة إلى 6 أجزاء ، ملح وفلفل. اقلي الخضروات حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا لبضع دقائق. عند التقديم ، رشها بالأعشاب.