المعركة من أجل مكان في المطبخ: باخرة أو multivarker؟

عاجلا أو آجلا ، كل واحد منا يفكر في كيفية تقليل الوقت الذي يقضيه في المطبخ لطهي وجبات الغداء والعشاء إلى الحد الأدنى. سنحاول اليوم أن نقرر أي نوعين من أدوات المطبخ ونحن على استعداد لتخصيص زاوية في المطبخ؟ باخرة أو multivark؟ ما هي اختلافاتهم الأساسية ، وهل توجد؟



في البداية ، من الضروري تحديد: ما هو نوع النتائج التي نتوقعها من الشيف المساعد؟ ما نحن مهتمون بالضبط؟

لنبدأ بالوظائف. في باخرة وفي multivarque ، فإن الوظيفة واسعة بما فيه الكفاية. يحتوي الجزء الأكبر من طرازات كلا الجهازين على عدة برامج: إزالة الصقيع ، والإحماء ، وتأخير البدء. Someparovalkov ، المصممة ل "الاستجابة" لأغذية الأطفال ، ويمكن أيضا طحن الأطعمة المطبوخة فيها. لكن هذا استثناء للقاعدة. أساسا ، تستند جميع وظائف البواخر فقط على البخار. والآن نلقي نظرة على التعليمات لأي مولتيفارك. طريقة الخبز ، وحبوب الطبخ ، والحساء ، وقلي غطاء ، وطهي الطعام تحت الضغط و (الانتباه!) طبخ طبق البخار. وهذا هو ، يمكن أن يكون multivark باخرة (وأيضا فرن ، مقلاة ، طباخ الضغط ، طباخ الأرز ، وعاء). لذلك ، في فئة الوظائف ، يتم منح الفوز ذو الميزة الواضحة إلى متعدد المتغيرات.

على مزيد من. السعر. هنا ، بالطبع ، كل شيء يعتمد على النموذج المختار. الجزء الأكبر من multivarieties ينتمي إلى فئة من أجهزة المطبخ باهظة الثمن. يمكن شراؤها باخرة ، خاصة إذا لم تكن "نزوة" أكثر من اللازم. ومع ذلك ، حتى هنا هناك استثناءات تصحيحها. إذا لم تضع نفسك على عاتقك مهمة شراء "علامة تجارية" ، فبإمكانك توفير الكثير. على سبيل المثال ، العلامة التجارية المتعددة العلامات التجارية "العلامة التجارية 6050" ، التي يتقلب سعرها حوالي 5000 روبل ، قد تحل محل الموديل USP-1020D ، الذي لا تتجاوز تكلفته قيمة الباخرة العادية.

في مناسبة المظهر والراحة من وضع. الطعم واللون ، كما يقولون ، لا الرفاق. شخص ما سيفضل تصميم بخاري خفيف الوزن ، شخص آخر لتذوق مظهر ضخم من multivark. الشيء الوحيد الذي يمكن ملاحظته هو multivarka ، على الرغم من أنه يحتاج إلى مساحة أكبر ، لكنه لا يتطلب أي رعاية ، فمن الضروري للغاية صب الماء من الباخرة وتجفيف الحاوية ، وإلا فإن الكائنات الحية (الذباب ، العفن) ستنمو فيها. و multivark من هذا محمي تماما.

والأخير السرعة. مما لا شك فيه أن الباخرة توفر عليك الوقت من خلال طهي أطباق مختلفة في نفس الوقت في أطباق مختلفة. إذا كانت عائلتك لديها تفضيلاتها الغذائية الخاصة ، فالبخار هو الخيار المثالي. شخص ما لديه الخضار ، شخص لديه سمكة ، والجميع سعيد. لا ننسى أن الغذاء غذائي ، وهو زائد أيضا. يعتقد البعض أن طعم هذه الأطباق أقل من قيمتها الغذائية ، لكن هذا رأي شخصي. لا تسمح لك multivarka بطهي عدة أطباق في نفس الوقت. ولكن! إنها سريعة التحضير (خاصة إذا كان لديها أيضًا وظيفة طبخ الضغط) التي يتطور بها الانطباع السحري. في بعض الأحيان بين الصحافة من زر "ابدأ" و "pi-pi-pi" العزيزة (إشارة إكمال التحضير) تستغرق 5 دقائق فقط.

هناك موعد للمساعدة في الاختيار. الباخرة لا تتطلب كتابا خاصا من وصفات الطهي التي اقترح عليها ، لأن كل شيء بسيط جدا: وضع أي منتج والحصول عليه المطبوخ للزوجين. غالبًا ما يصاحب كالتولفرارك كتابًا يقدم طرقًا متنوعة لإعداد الأطباق في هذا الجهاز. وصفات الطعام ، كقاعدة عامة ، بسيطة للغاية وتشمل فقط قائمة من المنتجات التي تحتاج إلى تحميلها في الكؤوس وطريقة الطبخ المفضلة ("الحساء" ، "العصيدة" ، "اللحم" ، "المخبز" ، إلخ).

لذا ، تم تصميم وحدة أخرى في مطبخك لتسهيل حياة الطباخ. المبدأ هو واحد: أنا تشغيله ونسيت ذلك. الاختيار لك!