- سلمون - 900 جرام
- بطاطا - 900 جرام
- البقدونس - 50 جرامًا
- زبدة - 1 الفن. ملعقة
- الملح والفلفل - - حسب الذوق
- الزيوت النباتية - 30 ملليلتر
- البيض - 2 قطعة
- الطحين - 50 جرامًا
نقشر البطاطس ونغليها حتى تصبح جاهزة. ثم نصنع هريس من البطاطس مع إضافة الزبدة. غطّي البطاطا المهروسة بمنشفة وضعها جانباً - من الضروري ألا يبرد. يتم قطع سمك السلمون إلى قطع كبيرة ويغلى لمدة 6-7 دقائق في الماء المغلي ، وبعد ذلك نأخذ ونفكك إلى قطع صغيرة ، ونزيل بعناية جميع العظام الصغيرة. لا تجعلها في مفرمة اللحم! نأخذ حاوية عميقة ، نضع فيها أسماكنا ، البطاطا المهروسة والخضر المفروم ناعماً. Solim والفلفل وتخلط حتى متجانسة. نشكل من الكتلة الناتجة من شرحات صغيرة ، تنهار بشكل طفيف في الدقيق وتقلى في الزيت النباتي. الاهتمام - جميع مكونات bitlets جاهزة للاستخدام ، لذلك ليس عليك أن تقلى لفترة طويلة ، فقط بضع دقائق ، حتى تفتيح. تقدم قليلا مع طبق الجانبية المفضلة لديك - بالنسبة لي ، جنبا إلى جنب مع الخضروات. شهية طيبة! : P
الوجبات: 6-8