اللحوم ، كمنتج ، هي مفيدة جدا ومغذية ، وخاصة بالنسبة للذكور. وصفات اللحوم الطبخ هو مجرد الكثير. تُخبز في الفرن - يرجى إضافته إلى الحساء والسلطة - أيضًا دائمًا. بشكل عام ، يعد اللحم منتجًا ضروريًا دائمًا وفي كل مكان. من المفيد جدا تناول اللحم لكائن حي متزايد ، فهو ذو سعرات حرارية ويعطي الكثير من الطاقة. تحضير اللحوم ومع مختلف الصلصات ، المرق. اللحم في المرق هو طبق مثير جدا للاهتمام. لن تجف اللحوم أبداً ، وسوف يكمل المرق طعمه دائماً. يمكن طهي الري مختلفة. يمكن مكونات حتى تصل نفسك. يمكن أن يكون الفطر والتوت والخضروات في العصير. غالبًا ما يتم تقديم اللحوم في الصلصة مع المعكرونة أو مع البطاطا المهروسة. وصفة مثيرة للاهتمام للطبخ يمكنك التحقق معنا.
المكونات:- الثوم 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- شبت طازج 25 جم
- صلصة الطماطم 1 ملعقة كبيرة
- ملح 1 ملعقة صغيرة.
- عصير الطماطم 1 ملعقة كبيرة
- القشدة الحامضة 1 ملعقة كبيرة
- كريم 100 مل
- لحم الخنزير لب 500G
- مسحوق الفلفل الأسود 1 ملعقة شاي.
- الجوز 1 ش
- دقيق القمح 2 ملعقة كبيرة. ل.
- البصل 1 جهاز كمبيوتر.
- نشا البطاطس 1 ملعقة كبيرة. ل.
- سيلانترو طازج 25 جم
- ماء 50 مل
- الخطوة 1 قطع شرائح في شرائح اللحم رقيقة. رشها مع القليل من الفلفل الأسود وقطع إلى شرائح حوالي 1-2 سم.
- الخطوة 2 في هذه الأثناء ، إعداد صلصة الطماطم. يُمزج المزيج في وعاء من الخضار والثوم والمكسرات ويُسكب في صلصة الطماطم ويُضاف الملح. كل هذا من خلال مفرمة اللحم.
- الخطوة 3 قطع البصل إلى حلقات نصف رقيقة. يذاب النشا في الماء.
- الخطوة 4 تسخين مقلاة عميقة والزيت على نار عالية. عندما يسخن المقلاة جيداً ، ضع اللحم عليه حتى يتحول إلى اللون الذهبي.
- الخطوة 5 أضف البصل. وتقلى جميعًا حتى ينضج البصل.
- الخطوة 6 أضف صلصة الطماطم إلى المقلاة ، وخففي الحرارة ، واتركيها لمدة 10 دقائق.
- الخطوة 7 في هذه الأثناء ، سخن الكريم في قدر صغيرة على نار خفيفة ، أضف النشا بالماء إليه. استمر في التقليب حتى يذوب النشا. بعد بضع دقائق تضاف القشدة الحامضة.
- الخطوة 8 إزالة كريم من النار وصبها على اللحم. حرك الخليط لمدة 10 دقائق أخرى.
- الخطوة التاسعة: يمكنك تزيين الطبق المحضر بغص من الخضروات الطازجة. شهية طيبة!