خبز طبل لحم الخنزير طبل لحم الخنزير ، خبز في فرن مع الثوم - طبق لذيذ جدا. اللحوم ، محشوة الثوم وورقة الغار ، خبز في احباط. انها تأتي العصير والعطرية ، تمرغ بينما الخبز جميع روائح التوابل. بعد الخبز يجب أن يكون طبل لحم الخنزير مبرداً جيداً - ثم سيتم قطعه تماماً!
المكونات:- طبل لحم الخنزير 500G
- الثوم 12 قرنفل
- أوراق الغار 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- ملح 0.5 ملعقة شاي.
- مسحوق الفلفل الأسود 0.2 غ
- الفلفل الأبيض المطحون 0.1 غ
- الفلفل عبق 0.1 غرام
- الخطوة 1 لصنع برميل لحم الخنزير مع الثوم ، ونحن بحاجة إلى طبل لحم الخنزير والثوم وأوراق الغار ، خليط من الفلفل والملح.
- الخطوة 2 غسل الوعاء بعناية ، مع جفاف المناشف الورقية والملح والفلفل على كلا الجانبين.
- الخطوة 3 جعل الشقوق على طول البرميل بالكامل وملء كل شق مع فص ثوم وقطعة من ورقة الغار.
- الخطوة 4 تحويل برميل الى احباط.
- الخطوة 5 تشكيل شريط ووضعها في صحن الخبز.
- الخطوة 6 خبز 1 ساعة و 30 دقيقة في الفرن عند 190 درجة مئوية.
- الخطوة 7 عند التقديم ، قلل البرميل المبرد إلى شرائح.