ما هو سبب شعبية هذا الكوكتيل؟ ترجمت من الإنجليزية ، "السلس" - لينة ، على نحو سلس ، حساسة. ومع ذلك ، من المألوف ، متنوعة ، خفيفة ، منعشة. هذا هو عصير الفواكه والخضروات كوكتيل. سحقت في خلاط إلى كتلة متجانسة ، سيذوّد توت ، خضر ، ثمرات حتّى أكثر الذواقة متطوّرة. في هذا الكوكتيل يمكنك إضافة منتجات الألبان ذات السعرات الحرارية العالية ، على سبيل المثال: الزبادي ، كريم أو الآيس كريم. ومن ثم تتحول العصائر إلى عشاء مفيد كامل. وسوف تضمن المنتجات الواردة فيه ليس فقط الشبع ، ولكن أيضا تطبيع عمل الأمعاء ، وإزالة السموم ، وتحسين صحتك.
أفضل العصائر طبيعية.
هذه العصائر مصنوعة من المنتجات الطبيعية. لا مواد حافظة ومكثفات ونكهات. يجب أن تكون المنتجات العصير والحمية. بطبيعة الحال ، لا يمكن عمل عصائر الفواكه المجففة. يمكنك تجربة أي منتجات. ولكن للحصول على كوكتيل لذيذ حقًا ، عليك ممارسة الكثير. أو أي شخص للتعلم. بعد كل شيء ، بعض المنتجات أكثر سيولة ، والبعض الآخر سمين ، وبعضها لزج وهلم جرا. من مزيج من المنتجات لا يعتمد فقط على الذوق ، ولكن أيضا الاتساق واللون والرائحة. على سبيل المثال: الخوخ والموز والمانجو والمشمش يخلط جيدا مع الجريب فروت المقشر والبرتقال أو الباميلو. عصائر الخضروات مع الخضرة مفيدة للغاية. وللمزيد من التأثيرات ، أضف توت الغابات: العنب البري ، التوت الأحمر ، التوت البري ، التوت البري ، العنب البري. هذه العصائر لها تأثير واضح مضاد للأكسدة تجديد على الجسم. يملؤه بالمعادن والفيتامينات.
من المهم اختيار النسب الصحيحة بحيث لا يتحول شرابنا إلى درجة مفرطة من الحامض أو ، على العكس من ذلك ، لذيذ. إذا أضفت السكر في العصائر ، فهذا المنتج ليس طبيعيًا. إذا كانت البضائع في الطلب ، ثم هناك البائعين. يمكن شراء الخلطات الجاهزة لإعداد هذا الكوكتيل في مراكز التسوق الكبيرة. ولكن هذا الخيار هو فقط لأكثر كسول. ستكون فائدة هذا الكوكتيل عدة مرات من المقدار أقل من المعدن الطازج. بعد كل شيء ، يمكن أن تحتوي المخاليط الجاهزة على السكر والمواد المضافة الاصطناعية والنكهات. مركزات الفاكهة والخضار لديها القليل من الفيتامينات.
المتعة أو التطبيق العملي؟
ينقسم مستهلكو العصائر إلى معسكرين: "الفيزيائيين" و "الغنائيين". "الفيزيائيون" هم براجماتيين عاديين يقدرون في العصائر ، وقبل كل شيء بساطة وسرعة الطهي. في غضون خمس دقائق فقط يمكنك إعداد كوكتيل طبيعي وشهي. إرسال الطفل إلى المدرسة ، لا يتعين على الأمهات الوقوف في الصباح في الموقد لإعداد وجبة الإفطار. الناس الذين يقودون نمط حياة صحي ، يجذبون الصفات المفيدة للمنتج بشكل أساسي. الطعم والرائحة بالنسبة لهم ليست مهمة جدا. لطالما أدرك الأشخاص الذين شاركوا في الرياضة العصائر من أجل سهولة هضمها وتشبعها بالطاقة. ممثلو المعسكر الثاني - "الغنائي" - أولا وقبل كل شيء ، العملية نفسها مثيرة للاهتمام. سحر الإبداع والتجربة. انهم مهتمون في كل شيء: اختيار المنتجات ، والجمع بين خيارات الذوق ، وتطوير وصفات مثالية. بعضها يحقق نسبًا كلاسيكية ، بينما يفاجأ البعض الآخر بالطرق الرائعة أو الألعاب النارية للنكهات. انهم لا يكلف نفسه عناء حساب السعرات الحرارية. ولا تحسب محتوى الكالسيوم إلى مليغرام. جمال هذا المنتج هو أن يجد الجميع في عصائر ما يبحثون عنه. وفقا لعلماء النفس ، عصير كوكتيل هو علاج ممتاز للتوتر. التأثير العلاجي هو إعداده واستخدامه. خاصة إذا أضفت القليل من الحب والرقة والمزاج الجيد لذلك.
العصائر ، مثل النظام الغذائي.
في الغرب ، يعد اتباع نظام غذائي للعصائر واحدًا من أكثر الطرق شيوعًا للتحكم في وزنك. مع مساعدته ، يمكنك على حد سواء تفقد الوزن وملء نقص كتلة العضلات. بالفعل ليس لدينا أحد مندهش عند رؤية طالب أو عامل مكتب بكأس كبير في يده. فقط بالنسبة لهم العصائر - وسيلة لتوفير الوقت وإعادة الشحن. ومع ذلك ، للتغذية السليمة ، يجب اتباع قواعد معينة ، حتى لا تكسب المزيد من الجنيهات.
- يجب ألا تشرب العصائر ، إذا كان العطش عطشانًا. لا تستبدل المياه الملساء. يحتوي على السكر والكثير من السعرات الحرارية. مع الاستهلاك المفرط بسهولة تظهر كيلوغرامات زائدة بل وحتى السيلوليت. تذكر - العصائر هي الطعام!
- اجعلها قاعدة لشرب العصائر الطازجة فقط. يمكن أن تحتوي المخاليط الجاهزة على مواد حافظة ومحسنات للنكهة والسكر.
- تتبع محتوى السعرات الحرارية من الطعام. أقل سعرات حرارية في التوت والمشمش والخوخ والكيوي والتفاح. ولكن ، على سبيل المثال ، لا ينبغي إساءة استخدام الموز.
- في عصائر الخضروات ، بدلا من الملح ، يمكنك إضافة مسحوق من كرنب البحر المجفف. وسوف تضيف الذوق إلى إثراء وإثراء الجسم باليود.
- الكوكتيلات عالية السعرات الحرارية التي تعتمد على الحليب الدسم والزبادي والعصائر متساوية مع وجبة غداء كاملة. يمكن أن تحتوي على معدل السعرات الحرارية اليومية. ولذلك ، فمن الأفضل استبدال منتجات الألبان الحلوة والدهنية بالزبادي الخالي من الدهون.
"إن العصائر ليست وجبة خفيفة بين الوجبات." العصائر - وهناك الطعام. وينبغي استخدامه وفقا لذلك. من المعروف أن اللعاب يسرع بشكل كبير من هضم الطعام. وإذا كان عصير فقط شرب. لا يبرز اللعاب بالكمية المناسبة. لذلك ، فمن المستحسن مضغ الكتلة الأرضية كما لو كان الطعام الصلب. في هذه الحالة ، سوف تعمل الغدد اللعابية بشكل أكثر نشاطًا.
- ليس من الضروري رفض الطعام العادي للعصائر. ولكن إذا كان السبب في بعض العصائر هو استبدال العديد من طرق الطعام الصلبة ، فمن المستحسن إضافة البروتين إليها. ومع ذلك ، تحتاج إلى التحكم في كمية البروتينات. فائضها يمكن أن يؤدي إلى زيادة نسبة الكوليسترول في الدم.
- حسنا إرضاء الكوكتيلات الجوع مع إضافة القمح المنثور والشعير والشوفان.
مجالس لإعداد العصائر.
Smoothie هو الجنة للتجريب. بالإضافة إلى الفواكه والخضروات ، يمكنك إضافة الفواكه المجففة دون البذور والبذور والمكسرات. محاكاة الخيارات المختلفة يمكن أن تكون لانهائية. ولكن للاستمتاع حقًا بالمنتج ، استمع إلى النصائح حول الخصائص المفيدة للعصائر وإعدادها.
- نظّف الثمار تمامًا من القشرة. خلاف ذلك ، سوف تلتصق بالحنجرة والأسنان.
- يجب تنظيف الحمضيات من الفيلم. وإلا فإن العصائر ستكون مريرة.
- إذا كان الكوكتيل سميكًا جدًا ، يمكن تخفيفه باستخدام الحليب أو الماء أو شرائح الثلج.
- لشرب العصائر لم يكن مفيداً فحسب ، بل كان أيضاً لطيفاً ، وزينه بفتات الشوكولاتة ، ورقة من النعناع ، التوت. يمكنك صنع عصير متعدد الطبقات: ضع كتلة سميكة من لون واحد على الجزء السفلي من الزجاج ، في الأعلى - أكثر سائلة من لون مختلف وهلم جرا.
وإلى الأعلى ، نقدم لك عدة مجموعات متوازنة كلاسيكية. يجب ببساطة ضرب جميع المكونات المقدمة في الخلاط حتى يتم تكوين تركيبة موحدة. للحصول على شراب منعش ومنعش ، يمكنك إضافة القليل من الثلج.
زبدة الفراولة: 150 مل زبادي قليل الدسم ، 200 غ من الفراولة (يمكن تجميدها) ، كوب من الحليب.
الصباح: الموز ونصف كوب من الحليب ونصف كوب من القهوة المطبوخة والشوكولاتة المريرة وجوزة الطيب المهروسة.
فيتامين: كوب من التوت البري ، 5 ملاعق كبيرة من التوت البري مع السكر ، 2 بيض الدجاج.
منعش: شاي أخضر ، زنجبيل صغير ، تفاح ، عنب ، موز ، كيوي ، ملعقة عسل.
مغذية: زبادي ، رقائق من دقيق الشوفان ، والمانجو ، زوج من مكعبات الثلج.
الفاخرة: الخوخ والفراولة وشرائح من البطيخ.
متلألئ: النبيذ الأبيض ، عصير التوت البري ، اليوسفي ، التوت.
مدمن كحولي: برتقال ، مانجو ، تكيلا صغيرة.
بالمناسبة ، التوت العصير مع الثلج هي إنقاذ حقيقي من مخلفات. التاريخ صامت ، الذي جاء أولا مع مزيج وخفقت جميع أنواع المنتجات. وتعزى البطولة أيضا إلى الرياضيين ، ومحبي القهوة الباردة Glisset ، والمزارعين ، وكمال الأجسام. لكننا نعرف بالضبط من الذي افتتح أول مقهى ملس. هذا هو ستيف كاهناو. كان لديه حساسية الطفولة على الطعام. ولكن مرة واحدة ، بعد محاولة العصائر ، لاحظ أنه ليس لديه رد فعل تحسسي لهذه المعجزة. وقرر أن الأشخاص الآخرين يجب أن يتعلموا عن الكوكتيل المعجز الذي يدعى العصائر. يمكن العثور على مقهى سموثي اليوم ليس فقط في الدول الأوروبية. هم منفتحون ولدينا. في المقاهي والحانات العادية يمكن العثور عليها أيضا في القائمة. كل ما نحتاجه هو كوب مليء بالعصائر والقشة والموسيقى الجيدة. إذا كنت مهتمًا بالخصائص المفيدة للعصائر وإعدادها ، فقم بالمضي قدمًا! يجرؤ ، وخلق ، وتجربة!