Kisel Izotova: استخدام دقيق الشوفان من أجل الصحة

كيسل هو المشروب المفضل لكثير من الناس. انها لذيذة وصحية. في هذه المقالة سنخبركم عن فوائد الشوفان.


كيف دقيق الشوفان

كل واحد منا يعرف أن الطعام الذي نأكله يؤثر على صحتنا. الغذاء من أصل حيواني غني بالبروتينات. ومع ذلك ، فإن فائض هذه البروتينات لا يمتصه جسمنا دائمًا ، ونتيجة لذلك تتعفن. وبسبب هذا ، يتم تشكيل السموم ، التي تنتشر عن طريق الدم في جميع أنحاء الجسم. V. Izotov ، اخترع طريقة آمنة لتطهير الجسم بأكمله ، وهو ما يكفي لإضافة دقيق الشوفان إلى نظامك الغذائي اليومي.

اجتازت ابتداع جيوت إيزوتوف الامتحان في معهد الأبحاث التابع للاتحاد الروسي. وأكدت الخبرة أن هلام لديه مجموعة من المزايا: يتم امتصاصه بسهولة من قبل الجسم ، فإنه لا يوجد لديه آثار جانبية ، فإنه يطهر ويقوي الجسم.

هذا الهلام سهل التحضير في المنزل ، لكنه يحتوي على تكنولوجيا طهي خاصة. لشوف الشوفان ، من الضروري استخدام تركيز خاص بالشوفان ، والذي يمكن أيضًا صنعه بشكل مستقل.

خصائص مفيدة من Isotov

في هلام الشوفان يحتوي على الكثير من الفيتامينات والأحماض الأمينية ، والتي هي مفيدة جدا للجسم. ميثيونين ، ليسين ، ليسيثين ، تريبتوفان - هذا بعيد عن التركيب الكامل للهلام. يجب توفير كل هذه المواد كل يوم للكائنات الحية لدينا جنبا إلى جنب مع الغذاء. أدناه نحن تصف كل من هذه المواد وتأثيرها على الكائن الحي.

التربتوفان

هذا الحمض الأميني ضروري للسير الطبيعي لـ LCT: فهو ينظم عملية الأيض ، ويقلل من الرغبة الشديدة في الكربوهيدرات ويعيد الشهية إلى طبيعتها. أيضا ، هذا الأحماض الأمينية تحييد التأثير السلبي للكحول من inocotin على أجسامنا. للأطفال ، تريبتوفان ضروري لتطوير هرمونوراست. من جانب الجهاز العصبي ، يشجع تريبتوفان على النوم الجيد ، ويساعد على الاسترخاء وتخفيف التوتر العصبي ، كما يخفف من التهيج والصداع.

يسين

هذه المادة ضرورية لإنتاج الأجسام المضادة ، والهرمونات ، والأنزيمات. أيضا ، يشارك ليسين في تركيب الأنسجة ، مما يعني أنه يؤثر على إصلاح الأنسجة. ليسين له تأثير مضاد للفيروسات. مهم بشكل خاص لمكافحة الأمراض التنفسية والهربس. عدم وجود هذا الأحماض الأمينية يمكن أن يؤدي إلى انتهاك لنشاط القلب والأوعية الدموية.

وتشارك ليسين في عملية تقسم الدهون وتزويد الجسم بالطاقة. أيضا ، فإنه يسرع نقل واستيعاب الكالسيوم في الأنسجة المحيطة بها. مع هشاشة العظام ، هذه المادة ببساطة لا يمكن الاستغناء عنها. نقص اللاعضوي اللايسيني يؤدي إلى الغثيان ، والدوخة ، والتعب السريع ، والخمول ، وانخفاض الشهية ، والعصبية ، وفقر الدم ، وفقدان الشعر وهلم جرا.

الليستين مادة دهنية

هذه المادة مهمة جدا لنظامنا العصبي. مع عجزه ، يصبح الشخص سريع الانفعال ، ويشعر بالضعف ويمكنه حتى إحداث انهيار عصبي. ليسيثين لديه مجموعة واسعة جدا من الآثار على الكائن كله. يستعيد هذا العنصر بنية الرئتين والكبد ، ويقلل من نسبة الدهون في الكبد ، وينظم إنتاج العصارة الصفراوية ، ويمنع تطور تليف الكبد ، ويمنع ظهور وزن الجسم الزائد ، ويعيد مستوى الكولسترول في الدم.

ميثيونين

يساعد على تكسير الدهون في الجسم. انه يزيل الخبث ، وخاصة الحد من الأنسجة الدهنية. الميثيونين يساعد أيضا على إزالة المعادن الثقيلة من الكبد. بسبب خصائصه المضادة للأكسدة ، يعمل ميثيونين على تعطيل الجذور الحرة في الجسم.

بالإضافة إلى الأحماض الأمينية ، يحتوي هلام إيزوتوف على العديد من الفيتامينات.

الثيامين (B1)

يساعد هذا الفيتامين على تحويل البروتينات والدهون والكربوهيدرات إلى طاقة. وهو مفيد للخلايا العصبية. يحافظ فيتامين ب 1 على الذاكرة ويتجنب شيخوخة خلايا الدماغ. بالإضافة إلى ذلك ، ثيامين يقوي المناعة ، وينظم تبادل الأحماض الأمينية في الجسم ، ويمنع حدوث أمراض القلب والأوعية الدموية وتطبيع عمل الكبد والجهاز الهضمي.

نقص فيتامين B1 يؤثر على الذاكرة ، هناك صداع ، ضعف العضلات واضطرابات القلب والأوعية الدموية.

ريبوفلافين (B2)

تم العثور على هذا الفيتامين في العمليات الأيضية. ويوفر حالة الجلد العادية ، وظيفة البصرية ، الأغشية المخاطية تشارك في تركيب الهيموجلوبين. هناك حاجة إلى ريبوفلافين لنمو الشعر والأظافر ، وصحة الجلد والجسم كله. عندما يكون هناك نقص في فيتامين ب هناك جفاف ، والبصر ، والتهاب الجلد.

حمض البانتوثنيك (B5)

ويشارك هذا الفيتامين في إطلاق الطاقة وتشكيل الكوليسترول. يتم استخدامه في علاج أمراض القلب والأوعية الدموية والحساسية والتهاب المفاصل. مع نقص فيتامين B5 ، تنخفض الشهية ، يتم إصابة بطانة الأغشية ، يتم إزعاج حالة الشعر.

حمض النيكوتينيك (PP)

يعمل هذا الفيتامين على تنشيط عمل البنكرياس والكبد ، ويمنع تكون الجلطات الدموية ، ويمنع تطور أمراض القلب والأوعية الدموية ، وينظم مستوى الكوليسترول في الدم ، ويشارك في تكوين الخلفية الهرمونية وإنتاج العصارة المعدية ، ويلعب دورًا مهمًا في تكوين خلايا الدم الحمراء وتخليق الهيموجلوبين.

عدم وجود حمض النيكوتينيك يؤدي إلى الاضطرابات العصبية ، تقشير الجلد ، الإسهال ، الأرق ، عسر الهضم وضعف العضلات.

توكوفيرول (E)

فيتامين إي هو أحد مضادات الأكسدة القوية. فهو يقوي جهاز المناعة ، ويعوض نقص الأستروجين ، ويقوي جدران الأوعية الدموية والشعيرات الدموية ، ويمنع تكون الجلطات الدموية ، ويسهّل مسار مرض الزهايمر من السكري ومرض السكري ، ويزيد من مرونة الجلد ويمنع الشيخوخة.

مع نقص فيتامين هناك انتهاكات في نشاط القلب والأوعية الدموية ، وظيفة الإنجاب.

الريتينول (أ )

فيتامين (أ) ضروري لصحة العظام والشعر والأظافر والجلد والأسنان. يؤثر على عمل الرؤية والمسالك البولية والرئة. عدم وجود نتائج في الجلد الجاف والشعر والأرق والتعب السريع وفقدان الوزن.

الكولين (B4)

هذه المادة لها تأثير وقائي غشائي على الكائن الحي. يحمي أغشية الخلايا من التلف والضرر. بالإضافة إلى ذلك ، الكولين يقلل من مستويات الكوليسترول في الدم ، ويحسن الوظيفة المعرفية ، له تأثير مهدئ ومضاد للاكتئاب.

مع عدم وجود الكولين في الجسم ، الشخص الذي يرفع ضغط الدم الشرياني ، والتهيج والتعب تظهر ، وتفاقم عمل الكبد ، والتهاب المعدة والإسهال تحدث.

المواد المعدنية الواردة في دقيق الشوفان

الكلسيوم

الكالسيوم هو واحد من مواد البناء الرئيسية في منظمتنا. وهو مسؤول عن قوة العظام والأسنان والشعر والأظافر. هو أيضا يشارك في عمليات تخثر الدم. يحتوي على وظائف مضادة للأكسدة ، حيث يزيل أملاح المعادن الثقيلة والنويدات المشعة من الجسم ، وله تأثير مضاد للتوتر على الجسم.

المغنيسيوم

يشارك المغنيسيوم في إنتاج الطاقة ، وتمثيل الجلوكوز ، وتوليف البروتينات وفي انتقال النبضات العصبية. أيضا ، المغنيسيوم ضروري لتنظيم نغمة العضلات والأوعية الدموية ، وبناء أنسجة العظام. هذا العنصر هو مضاد للالتهابات ، ويقلل من استثارة الجهاز العصبي ، وينظم عمل الأمعاء والمثانة.

حديد

ويشارك الحديد في عمليات تكون الدم. يؤثر على عمل الغدة الدرقية وهو المسؤول عن نقل الأكسجين.

بوتاسيوم

البوتاسيوم يمنع تورم الأنسجة. من الضروري لتخثر الدم. تضمن أملاحها الأداء الكامل لجميع الأنسجة الرخوة: الشعيرات الدموية ، والأوعية ، والعضلات ، وخلايا الكبد ، والكلى ، والدماغ ، والترادف.

الفلور

ويشارك هذا العنصر في تجديد الأنسجة العظمية. لذلك ، فمن الضروري للوقاية من مرض هشاشة العظام. الفلوريد يمنع تكوين التسوس.

كما ترون ، يحتوي هلام إيزوتوف على الكثير من الفيتامينات والعناصر الصغرى والماكرو ، والتي تعد ضرورية لجسمنا. يتم الاحتفاظ بكميات كبيرة في دقيق الشوفان بكميات كبيرة ، لذلك يمكن لبضع دقائق فقط في اليوم تزويدك بكل ما تحتاج إليه للكائن الحي.