- ملفات تعريف الارتباط - 250 جرامًا
- زبدة - 10 الفن. الملاعق
- الجيلاتين - 3 ملاعق صغيرة
- الليمون ، عصير - 3 قطع
- سكر - 1/4 كوب
- الدهون كريم - 1 3/4 الزجاج
- Mascarpone cheese - 225 Grams
- جبنة كريمية - 250 جرامًا
- الفانيلا - حسب الذوق
- التوت والسكر البودرة - حسب الذوق (للزينة)
1. طحن ملفات تعريف الارتباط. تذوب الزبد وتخلط مع فتات الكعكة. ضع الخليط الناتج في قالب. 2. الجيلاتين نقع في عصير الليمون وإضافة 1 ساعة ملعقة من الماء. يخلط الجيلاتين في حمام مائي حتى يتم إذابته تمامًا. 3. اخفق الكريمة وأضيفي جبنة الكريما تدريجيا ، المسكربون ، الفانيلا ، السكر والجيلاتين الجاهز. 4. صب الكتلة دسم في القالب ، حيث يقع ملف تعريف الارتباط مع الزبدة. محاذاة سطح كعكة الجبن ووضعها في الثلاجة. يمكن أن تبقى في الثلاجة لبضع ساعات ، يمكنك تركها ليلا. تزيينها مع التوت والسكر البودرة. ويمكن تقديم فطيرة الجبن دون الخبز على الطاولة.
الوجبات: 6