منذ فترة طويلة تستخدم التوت البري في الطب الشعبي بسبب المركبات المفيدة الواردة فيها. التوت تحتوي على حمض البنزويك ، الليمون ، quinic ، فيتامين ج ، الجلوكوز والفركتوز ، والمواد البكتين ، والأملاح المعدنية. مجموعة متنوعة من المركبات النشطة بيولوجيا يسبب الاستخدام الواسع النطاق للتوت البري في الطب التقليدي. في علاج ما هي الأمراض التي تطبق التوت البري؟
يتم استخدام عسل التوت البري والعصيدة من التوت في الطب الشعبي لعلاج الاستلقاء. كإجراء وقائي للتهديد من أمراض اللثة ، فمن المستحسن أن يعجن التوت مع اللسان حول اللثة. إن قشرة التوت البري في شكل ساخن هي عباءة جيدة ، وفي شكل دافئ وبارد يتم استخدامها في علاج الروماتيزم ومدر للبول. منذ فترة طويلة تستخدم شراب التوت البري والمورس في الطب الشعبي كمبرد لأمراض مختلفة ، وتضاف إلى الجرع أثناء الحمى.
تطبيق آخر وجدت التوت البري في الطب الشعبي هو علاج الاسقربوط. عصير التوت البري هو مضاد فعال ومعترف به عالميا. كما يستخدم كمشروب خافض للحرارة ومصلح. يتم إعطاء عصير التوت البري مع العسل لمرضى السل لاستردادها.
ينصح التوت البري مع العسل مع انخفاض الحموضة من عصير المعدة ، والتهاب الحلق ، والسعال ، وارتفاع ضغط الدم. ومع ذلك ، مع العمليات الالتهابية في المعدة والأمعاء ، لا ينبغي أن تستهلك التوت البري بسبب الحموضة العالية.
بعض وصفات الطب التقليدي كحمية علاجية تنص على استهلاك التوت البري مع عصير البطاطس. لجعل هذا الشراب عصير البطاطس الطازج هو أول من دافع عن النشا ، ثم صبها في عصير التوت البري وإضافة القليل من السكر.
التوت البري لها تأثير ضار على العديد من مسببات الأمراض. يمكن التوت البري من تعزيز عمل بعض المضادات الحيوية والأدوية السلفوناميد ، والتي تستخدم في علاج أمراض الكلى.
متى تجمع وكيفية تخزين التوت البري؟
يتم حصاد التوت البري في سبتمبر مع بداية الصقيع الأول. في بعض الأحيان يتم حصاد هذه التوت في أوائل الربيع ، بعد أن يذوب الثلج. يمتلك التوت البري المتشابك طعمًا أكثر متعة ، لكن قيمة هذا التوت كوسيلة للطب التقليدي أقل بكثير. هذا يرجع إلى حقيقة أنه بعد فصل الشتاء تحت الثلوج ، يحتوي التوت البري على مواد أقل فائدة.
للتخزين في المنزل ، يتم وضع التوت البري في براميل خشبية. في درجة حرارة 4-5 درجة مئوية ، والتوت لا تتدهور لعدة أشهر.