هذا فقط لا يختبر قوة جهاز المناعة لدينا - العدوى ، الإجهاد ، المخدرات ، الخمول والكسل ، اللحم والمذاق المدخن ... في الشتاء ، قوى "الأعداء" ثلاثية: نتحرك أقل ونأكل المزيد من الدهون والمواد الغذائية المعلبة. بالطبع ، تساعد الفيتامينات المتعددة ، والشاي بالعسل وغيرها من المنتجات المعروفة على الصمود في وجه هذا الهجوم. ولكن في معظم الأحيان هذا لا يكفي. يحتاج الجسم لتعبئة الاحتياطيات الداخلية.
أفضل شيء تفعله لكي لا تمرض في الشتاء هو الصيام. الأكثر فعالية ، من وجهة النظر الطبية ، طريقة تفعيل القوى المناعية. لكن الصمود أمام وظيفة فصل الشتاء الطويلة ليس بالأمر السهل ، خاصة لأول مرة. لذا حاول على الأقل من وقت لآخر ، ولكن تخلي بانتظام عن اللحوم والألبان. على سبيل المثال: مراقبة الصيام أيام الأربعاء والجمعة. ومرة واحدة في الشهر ، وقضاء أسبوع من تنقية.
في هذه الحالة ، لا تحتاج إلى التجويع. يجب مراعاة قاعدتين: كثيرًا ، وكثيراً ما تشرب (حتى 3-3.5 ليتر في اليوم) ولا تأكل اللحم والسمك والبيض والحليب. ولكن يمكنك تدليل نفسك مع البطاطا المقلية ، والفطائر مع ملء الخضروات أو الفطر ، الفطائر والتفاح المخبوز أو المربى ... الخضار والفواكه والخضر والفول والفطر بأي شكل من الأشكال والمكسرات ومنتجات الصويا والحبوب وجميع أنواع السلطة - أسبوع العجاف إذا رغبت في ذلك يمكن أن تكون مغذية ولذيذة. بالمناسبة ، مع هذا النظام الغذائي هو النبيذ الأبيض الجاف مفيدة. ولكن من الأفضل استبدال القهوة والشاي الأسود القوي بالكومبوت ومشروبات الفواكه من التوت البري والتوت البري والكشمش الأسود و dogrose. مرتين في اليوم ، في الفترات الفاصلة بين الوجبات ، تأخذ 4-5 أقراص من الفحم المنشط.
من الأفضل أن تبدأ أسبوعًا أفضل في ليلة الجمعة وفي الحمام الروسي. غرفة بخار جيدة مع مكنسة من خشب البتولا أو العرعر سوف تعزز عمليات التمثيل الغذائي ، وتحفز الكبد والرئتين ، وتعديل الجسم لنظام تنظيف فعال. بعد غرفة البخار من المفيد شرب كوب من التوت البري. إنهاء أسبوع التفريغ ، أيضا ، بحاجة إلى حمام. وفي يوم السبت القادم ، ستشعر بالبهجة والصحة.
لذلك ، نحن نبني نظام غذائي أسبوعي.
BREAKFAST . يجب أن تشمل بالضرورة العصيدة - الأرز ، هرقلان على الماء ، والدخن مع اليقطين ، والحنطة السوداء مع البصل المقلية ... وهناك بديل جيد هو هلام دقيق الشوفان. إضافة وعاء صغير من أي سلطة الخضار يرتدون الزيوت النباتية وعصير الليمون أو اللبن قليل الدسم.
شرب القهوة أو الشاي غير المحلى مع ملعقة اثنين من المربى.
الغداء . للحصول على وجبة خفيفة - بالتأكيد سلطة. كل يوم يجب أن تكون المكونات مختلفة: التفاح مع الروتاباغا والكرفس ، والبنجر مع البرقوق ، والملفوف مع الجزر وقشرة الليمون ... في الأول - كوب صغير من أي حساء نباتي الصنع. إذا كنت معتادًا على تناول الطعام مع الخبز ، فمن الأفضل استبداله بباتي خبز مع الملفوف أو الأرز أو الفطر. اختيار الطبق الثاني ترضيك ، والشيء الرئيسي هو أنه لا يحتوي على اللحوم. للحلوى - التفاح المخبوز أو كومبوت.
وينطبق الشيء نفسه على DINNERS . بالإضافة إلى الطبق الرئيسي (على سبيل المثال ، البطاطس في الزي المدرسي مع الفطر المملح أو لفائف الملفوف مع الأرز والفطر) ، يرجى أن تتناول نفسك مع الشاي الأسود أو الأزهار مع الفواكه المرباة أو المربى.
وجبة خفيفة خلال اليوم هي أفضل الفواكه المجففة والمكسرات. سيتعين على اليوم السابع تشديد الحزام. خلال النهار - فقط الماء والفواكه التوت. في المساء - حمام مع kvass ، الفجل والنعناع. لتناول العشاء - السمك المخبوز مع البطاطا والسلطة الخضراء مع القشدة الحامضة.
أولغا سميرنوفا.
أفضل فيتامين الشتاء هو زيت السمك ، غني بالأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة. أنها تطبيع العمليات الأيضية وهي أفضل الوقاية من تصلب الشرايين والحد من الحصانة. تقول الحكمة الشعبية: يجب أن يشرب زيت السمك في تلك الأشهر ، التي تحمل اسم حرف "p" ، أي من سبتمبر إلى أبريل ، ويتفق خبراء التغذية المعاصرون مع هذا ، فمن الأفضل تناول الدواء ليس في كبسولات ، ولكن في شكل سائل - بواسطة ملعقة حلوى. في اليوم إنه ليس مذاقًا ، كما يتذكره الكثيرون منذ الطفولة: اليوم يطلقون زيت السمك حتى مع رائحة الليمون والبرتقال.