- اللوز - 2 أكواب
- رقائق الشوفان الفورية - 4 أكواب
- الملح - 1/4 ملاعق صغيرة
- دقيق القمح - 1 1/2 كوب
- زيت بذور اللفت - 1 كوب
- شراب القيقب - 1 كوب
- مربى من اختيارك - حسب الذوق
1. سخن الفرن على 175 درجة وبطابقتي الخبز مع ورق البرشمان. اللوز المطحون في معالج الطعام ووضعه في وعاء كبير. 2. طحن دقيق الشوفان مع الملح في معالج الطعام. يضاف خليط دقيق الشوفان إلى وعاء مع اللوز. أضف 1 1/4 كوب من الطحين في وعاء ، وضع جانباً ما تبقى من 1/4 كوب. 3. إضافة زيت بذور اللفت إلى وعاء ، ثم شراب القيقب. اخلط جيدا مع المكونات الجافة. 4. إذا كانت العجينة سائلة ورطبة ، أضف الدقيق المحجوز. اسمح للعجين بالوقوف لمدة 15 دقيقة. 5. تشكيل كرات من اختبار حجم الجوز. يمكنك القيام بذلك مع مغرفة للآيس كريم. وضع الكرات على ورقة الخبز على مسافة حوالي 2.5 سم من بعضها البعض. باستخدام ملعقة خشبية ، قم بعمل أخدود في أعلى كل ملف تعريف ارتباط. 6. املأ الاخدود بالمربى. 7. اخبز البسكويت لمدة 15 دقيقة حتى يبدأ في اللون البني. 8. قم بإخراجه من الفرن واتركه ليبرد لمدة 15 دقيقة. ثم السماح لتبرد تماما على العداد.
حصص: 10