بطاطا مهروسة حلوة

في وعاء كبير ، ضعي البطاطا ، واسكب الماء وأغلي. المكونات :

• بطاطس حلوة كبيرة مقشرة ومقطعة - 3 قطع
• زبدة ذائبة - 4 قطع الملاعق
• الزنجبيل الطازج المفروم - 2 ملعقة شاي
• حليب - 1/4 زجاج
• عصير الليمون - 1 ش. ملعقة
• فلفل حريف. - 1 قرصة

تعليمات

في وعاء كبير ، ضعي البطاطا ، واسكب الماء وأغلي. اطبخي حتى تصبح البطاطا طرية ، من 15 إلى 20 دقيقة. من البطاطا المطبوخة ، يهرس الهريس في خلاط أو معالج طعام. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك إضافة التوابل في هريس. لزيت القيقب: إضافة في مهروس 2 ملعقة طعام من الزبدة المذابة وشراب القيقب ، مزيج. للزنجبيل: أضيفي 1/4 كوب من الحليب ، 2 ملعقة طعام زبدة مذابة ، 2 ملعقة صغيرة من الزنجبيل الطازج المفروم ، مزيج. فلفل حريف: إضافة ملعقة كبيرة من عصير الليمون مع قليل من الفلفل الأحمر. الموسم مع الملح والفلفل.

الوجبات: 4