- صدور الدجاج - قطعتان
- الملح والفلفل الأسود المطحون الطازج - - حسب الذوق
- الجير - 3 قطع (عصير)
- الفلفل الأحمر - 2 قطعة
- الفلفل الأخضر - 2 قطعة
- بصل - قطعة واحدة
- الرقاق ل burito - 4 قطع
- الفلفل الحار - 1 قطعة (اللحم المفروم)
- خس رومين - 2 كوب
- الجبن - 60 جرامًا
- الكزبرة - 1/4 كؤوس
- الطماطم - 2 قطعة
يضاف الدجاج مع الملح والفلفل. ضع في أطباق ضحلة واسكب 2/3 من عصير الليمون. اترك للوقوف لمدة 15 دقيقة. في هذه الأثناء ، قم بتقطيع الفلفل والبصل. سخن شواء لدرجة الحرارة المتوسطة. اخرج الدجاج من العصير اقلي الدجاج على الشواية لمدة 5 دقائق على كل جانب. ضع لوح التقطيع واتركه ليبرد. في هذه الأثناء ، تقلى الكعك على الشواية ، وغالبًا ما تقلبها ، حوالي دقيقة واحدة. قطع الدجاج إلى شرائح رقيقة. ضعي الكعك المسطح على سطح نظيف. ضع كعكة الجليد من الحافة إلى منتصف كمية مساوية لكل عنصر. صب عصير الليمون المتبقية. أغلق الكعك المسطح ، ووضعي مع التماس أسفل وخدمتها.
الوجبات: 4