- اليقطين - 600 جرام
- التفاح - 4-5 قطع
- الليمون - قطعة واحدة
- العسل - 3-4 الفن. الملاعق
- الجوز ، الأرض - 3 الفن. الملاعق
- الجزر - 300 جرام
يقشر اليقطين ، ويقطع إلى النصف ونقوم بإزالة البذور. الجزر أيضا مقشرة. مع قطع الليمون الحماس وأجاد قش لها. نحن نضغط العصير في وعاء منفصل. يخلط العسل مع عصير الليمون ويخلط جيدا. تقطيع اليقطين والتفاح والجزر إلى شرائح رفيعة ، إضافة نكهة الليمون وعصير الليمون مع العسل وتخلط جيدا. عند التقديم ، ضعي السلطة في سلطانية ورش الجوز المطحون. نجعل ، في إرادة ، فرع من البقدونس وكوب من الليمون.
الوجبات: 6