- زبدة - 5 الفن. الملاعق
- الخبز - 12 شريحة
- لحم الخنزير - 220 غرام
- البيض المتوسط - 12 قطعة
- الملح والفلفل الأسود المطحون الطازج - - حسب الذوق
- كريم دهني - 1/4 كوب
- الجبن المبشور - 1/2 كوب
سخن الفرن إلى 190 درجة. تزييت 12 قوالب للخبز. تزييت جانب واحد من كل شريحة من الخبز. اضغط برفق على كل شريحة من الخبز في القالب مع الجانب الملطخ للأعلى. ضع القوالب في الفرن واخبزيها لمدة 3 دقائق. ضع شرائح لحم الخنزير في كل رغيف مع الخبز. كسر بعناية كل بيضة في واحد. تُوضَح كل بيضة بالملح والفلفل وتُسكب فوق 1/2 ملعقة صغيرة من الكريمة. تُخبز في الفرن حتى يصبح البيض جاهزًا ، من 10 إلى 15 دقيقة. باستخدام ملعقة ، قم بإزالة أكواب الخبز من القوالب ووضعها على الطبق. مقبلات مع البصل الأخضر والجبن المبشور. تخدم على الفور.
الوجبات: 6