- زبدة - 2 مادة. الملاعق
- من مسحوق السكر - 1/3 الكؤوس
- شوكولا نصف حلو - 60 جرام (مقسمة إلى أجزاء)
- البيض - قطعة واحدة
- صفار البيض - قطعة واحدة
- اسبريسو - ملعقة صغيرة
- الملح - 1 قرصة
- الدقيق - 3 الفن. الملاعق
سخن الفرن على 200 درجة. التشحيم 2 أشكال للخبز ، ورش مع مسحوق السكر. ضعي الزبدة والشيكولاتة في وعاء وضعيها في فرن الميكروويف لمدة 20 ثانية مع التقليب حتى تذوب الشوكولاتة. السماح لتبرد قليلا. في هذه الأثناء ، في وعاء صغير ، تغلب على البيض وصفار البيض والسكر والإسبرسو والملح. يُضاف خليط الشيكولاتة ، ويُمزج مع الخفّ. يضاف الدقيق ويخلط. صب العجين في أشكال جاهزة. يُخبز لمدة تتراوح بين 10 و 12 دقيقة حتى يصبح المسواك التي يتم إدخالها في الحواف نظيفة ، ولن تكون المسواك التي يتم إدخالها في المركز مبللة. لا أوفيركوك! دعونا نبرد لمدة 10 دقائق على الشواية. استخلص الكعك من القالب ، ورشه بسكر السكر وخذيها على الفور.
حصص: 2