- لحم الخنزير - 2 كيلوغرام
- فول الصويا الداكن - 1 ش. ملعقة
- فول الصويا الخفيف - 1 ش. ملعقة
- عسل - 1 ش. ملعقة
- الملح - 1 ملعقة صغيرة
- صلصة المحار - 1 الفن. ملعقة
- ويسكي - 2 البنود. الملاعق
- صلصة هويسن - 3 الفن. الملاعق
- الفلفل - 1 قطعة
- التوابل واللحوم - 1 ملعقة صغيرة
المكونات: إعداد ورقة الخبز مع احباط. اخلط جميع المكونات ماعدا لحم الخنزير في وعاء وضعه جانبا. قطع شرائح لحم الخنزير وصب صلصة. انتقع لمدة 4 ساعات. سخن الفرن واخبز لحم الخنزير لمدة 30-35 دقيقة. بدوره شرائح لحم الخنزير كل 8 دقائق. نجعل ملء الكعك. ستحتاج إلى: 4 ملاعق صغيرة من صلصة المحار ، و 1 1/2 ملعقة صغيرة من الصويا الداكنة ، و 4 ملاعق صغيرة من الكاتشب ، و 1 ملعقة كبيرة من السكر ، ورشة من الفلفل ، و 6 ملاعق من مرق الدجاج ، و 1 ملعقة صغيرة من زيت السمسم ، و 1 ملعقة كبيرة من زبدة الفول السوداني ، 2/3 كوب بصل مفروم ، 1 كوب من لحم الخنزير المقلي ، 2 ملعقة صغيرة. النبيذ شاو شين أو شيري. مزيج صلصة المحار وزيت السمسم - وضعت جانبا. نقطع البصل ولحم الخنزير. صب الزيت في مقلاة. يضاف البصل ويقلى لبضع دقائق. ثم أضف لحم الخنزير. يقلى لبضع دقائق. نحن نخفف النار ونصب النبيذ أو الشيري. نحن نمزجها جيدا. الطبخ بضع دقائق. أضف الصلصة. إزالة لحم الخنزير من النار ووضعها في وعاء. الآن نحن بحاجة إلى عجينة مسبقة الصنع. دعونا نعجن العجين في كعكة ممتلئ الجسم ... ... قطع إلى قطع صغيرة. دحرج قطع العجين وقم بصنع كرات فارغة منها. نحن ملء ملء. نحن ختمها. نحن نصنع شكل مستدير. نحن نشر باو على ورقة الخبز. Bake Bao at 350F for 20 minutes. تحويل صينية الخبز 180 درجة إلى نصف استعداد باو. شهية طيبة!
حصص: 8