خبز التوست المحشو يتم إعداد خبز التوست الفرنسي الكلاسيكي من خلال تحميص الخبز الأبيض ، مع مشروب مع خليط حليب البيض مع إضافة القرفة. سنقوم بإعداد نسخة أكثر ثراء - مع ملء المربى. أول "آثار" من الخبز المحمص الفرنسي تذهب إلى الإمبراطورية الرومانية ، في القرن 4-5. ومع ذلك ، أتقن البريطانيون هذه الوصفة في القرن الخامس عشر ، وبالتالي استخدموا الخبز القديم. لماذا يسمى التوست الفرنسية - لا أعرف! أعرف فقط أن كل بلد تقريبًا له تفسيره الخاص!
المكونات:- خبز للنخب 4 قطع.
- بيض الدجاج 1 قطعة.
- حليب 100 مل
- مربى 30 مل
- مسحوق القرفة 1 ملعقة صغيرة.
- الموز 1 جهاز كمبيوتر.
- زبدة 10 جم
- مسحوق السكر 1 ملعقة كبيرة. ل.
- الخطوة 1 لتحضير الخبز المحمص ، ستحتاج إلى خبز أبيض ، أفضل بالأمس ، الحليب والبيض والزبدة والمربى والموز.
- الخطوة 2 قطع الموز التي نحتاجها لتزيين التوست.
- الخطوة الثالثة: اخفقي الحليب والبيضة ، ثم أضيفي القرفة وامزجيها جيداً.
- الخطوة 4 اسكب المربى على جانبي الخبز واضغط عليهما ضد بعضهما البعض.
- الخطوة 5 تذوب الزبدة ، وتغمس الخبز في خليط الحليب والبيض وتقلى حتى تصبح ذهبية على كل جانب.
- الخطوة 6 قبل التقديم ، رشّي التوست بالسكر البودرة وزينها بموز.