- البطاطا - 4-5 قطع
- الجبن الصلب - 150 جرامًا
- كريم 20 ٪ - 1 الزجاج
- التوابل - - لتذوق (الفلفل الأحمر والأسود ، الكاري ، الريحان ، الملح)
- الأخضر - - حسب الذوق
نقشر البطاطا ونضطر لطهي البطاطا المهروسة. عندما تكون البطاطس جاهزة ، قم بدمج الماء ، ولكن ليس كل شيء! سحق. في البطاطا المهروسة نضيف الكريمة والتوابل. شطف مع الخلاط حتى كتلة سائلة متجانسة ، إذا اتضح سميكة جدا ، تمييع مع الماء ، وضعت مرة أخرى على حرارة متوسطة وإضافة الجبن المبشور على مبشرة متوسطة. بمجرد أن يبدأ الحساء في الغليان ، أطفئ النار وأضف الخضار الطازجة. القيام به!
الوجبات: 5-6